Найдено 90 результатов

Ксюша
Пн июн 07, 2010 20:44
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Концентрированный мицелий
Ответы: 9
Просмотры: 4722

Могу предположить. Концентрированный, это когда очень большая биомасса на носителе зерна. Но возникает вопрос. А за счет чего наросла эта высокая биомасса? скорее всего за счет питательных свойств зерноносителя. А это очень плохо влияет на качество мицелия, а следовательно и на ваши блоки. Может быт...
Ксюша
Пн июн 07, 2010 20:19
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Штамм 14-р
Ответы: 10
Просмотры: 5883

Блок действительно зарастает за 11 дней при правильных параметрах инкубации. На вид готовый блок совершенно не белый. Эти грибы не любят переувлажнения. При плохой вентиляции и сильном переувлажнении на шляпках образуется слизь. А при очень плохой вентиляции грибы заворачиваются в бокальчики. Но есл...
Ксюша
Чт ноя 12, 2009 13:28
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Защелачивание субстрата
Ответы: 74
Просмотры: 39780

Фома, Фи, как не "камильфо" про баб и девок. Извиняюсь, за то, что не в состоянии отвечать сразу, как только был поставлен вопрос. Действительно я сюда захожу редко, т.к. работы много. Отвечаю на вопросы по-порядку. 1. Известь - пушенка. 2. У меня не смеситель, а самодельный ферментер. 3. Фальшдно п...
Ксюша
Чт сен 24, 2009 13:49
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Защелачивание субстрата
Ответы: 74
Просмотры: 39780

Re: Защелачивание субстрата

Доброго дня всем грибоводам -) Просьбы откликнуться тех, кто применят защелачивание субстрата. Вопрос: пробовал ли кто-то подщелачивать субстрат до обработки и после нее (пастеризация) и какие наблюдения ? Кто с каими уровнями РН субстрата работает или работал ? Работаем постоянно с подщелачиванием...
Ксюша
Вт авг 25, 2009 17:59
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: расположение блоков в инкубаторе
Ответы: 22
Просмотры: 9890

Мы размещаем блоки таким образом.
Ксюша
Пт июн 05, 2009 23:14
Форум: Я новичок!
Тема: делаем мицелий сами
Ответы: 106
Просмотры: 14598

Фoмa писал(а):Я вообще хотел просто спросить простоят они в серванте 2 месяца или нет? Кто нибудь вообще пробовал не ставить в холодильник.
За два месяца ничего со средой не будет. Подсохнет немного. Если бы передо мной стоял выбор: продуктовый холодильник или сервант, я бы выбрала второе.
Ксюша
Пт июн 05, 2009 23:04
Форум: События
Тема: Приглашение на Всеукраинский Съезд грибопроизводителей
Ответы: 72
Просмотры: 32010

V22222 писал(а):И все таки...Кто еще будет 12.06.09 в Экспоцентре?
Будем обязательно.
Ксюша
Пн май 11, 2009 20:41
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Глюки КЧ
Ответы: 597
Просмотры: 166919

Ксюша лучше всего у вас потолок и лампы получается фотграфировать :grin: шучу.-просто перед тем как разместить на форуме фото задайте размерв фотошопе. Я уже поняла свою ошибку. Буду исправляться. :roll: А за влиянием погоды на прародительские корни штаммов, честно говоря, никогда не обращала внима...
Ксюша
Сб май 09, 2009 12:33
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Глюки КЧ
Ответы: 597
Просмотры: 166919

Хм, sash так это Вы ученик Высоцкого - вот человек который ее пробовал, а то тут все спрашивают работает она или нет :) Хоть я и не пробовала эту технологию ( она подходит только для любителей-грибоводов), но могу сказать, что она работает. Высоцкий проработал на ней долго, и кое-кто в Днепропетров...
Ксюша
Сб май 09, 2009 12:23
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Глюки КЧ
Ответы: 597
Просмотры: 166919

Что-то фото получились очень большие. Что бы можно было нормально посмотреть нужно нажать ctrl и прокрутить колесико, тогда фото уменьшаться ( но и текст соответственно тоже, так что не забудьте все провернуть обратно).
Ксюша
Сб май 09, 2009 12:19
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Глюки КЧ
Ответы: 597
Просмотры: 166919

Это к-12 в разных условиях выращивания.
Ксюша
Сб май 09, 2009 11:04
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Глюки КЧ
Ответы: 597
Просмотры: 166919

Федор, насчет перерождения гибридных штаммов я тоже об этом думал. Кто должен заниматься подержанием культуры. У нас есть институт ботаники в Киеве. Есть ли там эти конкретные штаммы не знаю. Но и производители мицелия не должны экономить на закупках чистых культур и заниматься бесконечными пересев...
Ксюша
Пт апр 24, 2009 8:01
Форум: Вешенка
Тема: Вариант вентиляции помещения.
Ответы: 203
Просмотры: 90677

и второй, если камера плодоношения "забита" более-менее плотно, то неужели свежего воздуха не хватит, для того чтобы создавать движение воздуха вокруг блоков без использования рециркуляции? У вас свежий воздух будет проходить транзитом и не все блоки будет охватывать. Будет много "мертвых" зон в ка...
Ксюша
Пт апр 24, 2009 7:52
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Приготовление субстрата
Ответы: 230
Просмотры: 76964

нестер писал(а):Благодарствую....Соотношение щелей и площади пола остаются такими же как на соломе,или меняете. :?: (если это не ком.секрет конечно) :smile:
Нет, не секрет. Пол у нас из нержавеющей сетки, т.к. все это не в тонеле, а в емкости. Емкость на 1 т субстрата.
Ксюша
Вт апр 21, 2009 21:46
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Приготовление субстрата
Ответы: 230
Просмотры: 76964

Вопрос состоит в том,можно ли продувкой толстого слоя лузги добиться приемлемой аэрации.Маленький ферментер со слоем сантиметров 70-80 я видел.Там все нормально было.Ну тем не менее отпишись плз. когда блоки в инкубаторе будут.... Возможна продувка толстого слоя лузги, если не будете набивать очень...
Ксюша
Пт апр 10, 2009 19:29
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Минеральные добавки в субстрат
Ответы: 22
Просмотры: 13813

Известь добавляем для подщелачивания субстрата (вот уже лет 9 работаем по этой технологии). Все остальное совершенно не обязательно.
Ксюша
Сб мар 28, 2009 23:22
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: К-12 Првокация волн(1 и 2).
Ответы: 31
Просмотры: 35972

Вот это и есть ключевой момент. Как бы вы рахита не стимулировали, он никогда не пробежит стометровку быстрее атлета, в то же время атлет по болоту будет бежать медленнее, чем по беговой дрожке. Надо создавать оптимальные условия для качественного мицелия и гриб "покажет" максимальную скорость разв...
Ксюша
Вт мар 17, 2009 19:32
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Пол в грибнице.
Ответы: 32
Просмотры: 11842

Песком. Дешевле, чем бетон. Не органика. Для дизенфекции можна подсыпать известь.
Ксюша
Пн фев 23, 2009 8:56
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Приготовление субстрата
Ответы: 149
Просмотры: 78308

Я уже писала, внутри синтепон, раньше там была какая-то непонятная субстанция. А подсоединяется фильтр при охлаждении субстрата.
Ксюша
Пн фев 23, 2009 8:53
Форум: Поздравления!
Тема: Праздник мужества
Ответы: 9
Просмотры: 5932

Мужчиной, знаю быть не просто, Всегда быть нужно впереди, Давать ответ на все вопросы И находить еще два-три. Всех заражать энтузиазмом, Всегда все планы выполнять, Быть лучшим сыном, мужем, братом, Короче, делать все на "пять". Я поздравляю вас, ребята. Творите, думайте, свершайте, Боритесь, спорьт...
Ксюша
Сб фев 21, 2009 18:35
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Наиболее урожайные штаммы вешенки
Ответы: 14
Просмотры: 8851

Так вроде мицелий дают бесплатно. Не пойму только если дают бесплатно то кто кого дурит :) Мицелий то бесплатно,но договор нужно подписать. Я так понял,если минимальную партию не сдать,заплатиш деньгами. Если очень интересно, этот предпрениматель соберает время от времени всех желающих в г.Ровно(ве...
Ксюша
Сб фев 21, 2009 18:28
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Приготовление субстрата
Ответы: 149
Просмотры: 78308

ssv2001 писал(а):теперь знаю - что такое кунги - оказывается будка, от грузовых машин, похоже где люди сидят, и что же там за фильтры? типа бумажных? плюс синтепон?
Вот тут видно фильтр, каким мы пользуемся.
Ксюша
Чт фев 19, 2009 0:56
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Приготовление субстрата
Ответы: 149
Просмотры: 78308

Игорь писал(а):
Ксюша писал(а): охлаждаем воздухом вентилятором через фильтр в течение 3-х часов.
Ксюша,а фильтры какие?
Фильты с военных кунгов. Наполнением используем синтепон.
Ксюша
Пн фев 16, 2009 17:46
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Приготовление субстрата
Ответы: 149
Просмотры: 78308

Re: приготовление субстрата

при этом учит разбавлять субстрат опилками,забывая сказать о том,что процесс на опилках идет по времени не менее 3-4х суток из-за низкого содержания в них азота. Плиз, забыла отписаться по-поводу опилок. Опилки добавлять нужно только в том случае, если к вам попала лузга с большим процентом ядра. З...
Ксюша
Пн фев 16, 2009 17:41
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Приготовление субстрата
Ответы: 149
Просмотры: 78308

Ксюша, я так понимаю такой расход газа на весь процесс? Но перед пастеризацией субстрат нужно залить гор. водой? Сколько на это уходит времени, это же не входит в 5 часов пастеризации? И если утром готовый субстрат значит он промывается холодной водой? Замачиваем шелуху холодной водой. Утром мы охл...