Найдено 72 результата

Виктор
Пт янв 15, 2010 9:22
Форум: Я новичок!
Тема: Выращивание вешенки в квартире
Ответы: 116
Просмотры: 5634

Раз уж ты такой настырный, можешь сделать так - развязать завязки и влить внутрь блока около литра воды. Это, конечно не та субстанция, что создается при ферментации, но доп. подпитка не помешает.
Виктор
Пт янв 15, 2010 7:47
Форум: Я новичок!
Тема: Проблемы на инкубации вешенки
Ответы: 81
Просмотры: 10831

наверное регистры понаварилев помещении? если да - то ждите желтык подсохших грибов.... Кстати, регистры - это очень даже неплохо! Вот, Сергей, тебя всегда интересовал вопрос, стОит ли устанавливать доп. регистры или трубы для отопления? Я в этом году поменял дома отопление на алюминий. Освободилис...
Виктор
Ср ноя 11, 2009 5:21
Форум: Я новичок!
Тема: Как обогреть помещение для вешенки
Ответы: 53
Просмотры: 4136

Legato писал(а):Парни, а никто не пробовал обогревать воздух радиатором автомобильным?
Кто-то пробовал и даже отапливают. Попадались такие топики.
Я тоже, возможно к этому приду, если еще помещение увеличу. Поэтому тоже эти разработки интересуют.
Виктор
Вт ноя 10, 2009 7:37
Форум: Я новичок!
Тема: Как обогреть помещение для вешенки
Ответы: 53
Просмотры: 4136

Вентиляторы
Виктор
Пт окт 09, 2009 17:46
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Штамм К-12
Ответы: 27
Просмотры: 9453

при такой темепературе дюже красивые растут... темненькие... настолько красивые, что покупатели не признают в них вешенку и боятся отравится... правда эт касаемо тепличных.. мож в сарае и не такие темные будут... да, у меня были такие случаи в прошлом году. Но сорт был 35 или 12 не помню. А этот - ...
Виктор
Пт окт 09, 2009 12:07
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Многократное использование воды для запаривания
Ответы: 48
Просмотры: 33524

Я сегодня установил еще один бак,на днях буду запаривать использованой водой. Думаю ничего страшного не будет. По крайней мере знаю людей, которые так делают. Ну вот, наконец-то единомышленник! Раз люди так делают и не перестают так делать, значит в этом есть смысл. Значит и я, скорее всего буду ва...
Виктор
Пт окт 09, 2009 8:48
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Многократное использование воды для запаривания
Ответы: 48
Просмотры: 33524

Нет, он имеет ввиду, когда зерна много остается от семечки. У меня тоже эти блоки больше плодят, но с ними я бы не хотел работать - руки масляные становятся, когда набиваешь, потом караулить, чтобы не перегрелись при заростании, блоки тяжелее. В общем голая шелуха лучше для работы. А еще лучше туда ...
Виктор
Пт окт 09, 2009 8:22
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Многократное использование воды для запаривания
Ответы: 48
Просмотры: 33524

Виктор вот ты предложил тему возми и попробуй на ошибках учатся Вот я и хотел поучиться на чужих ошибках. Дело в том, что стоИт вопрос: варить второй бак или нет? Негде мне пока попробовать. И рад бы. Хотя, есть бочка 200 литров и даже с ТЭНом.... что то я про нее забыл. И тему то я начал, чтобы сп...
Виктор
Пт окт 09, 2009 7:10
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Многократное использование воды для запаривания
Ответы: 48
Просмотры: 33524

Если кто то сможет профильтровать чай от темного цвета до прозрачного (не то что объяснить зачем это делать) Вот именно, зачем это делать? Кто-нибудь может толком объяснить? Через фильтр, я думаю понятно - хоть немного грязь убрать, а вот цвет чем может повредить? По мне хоть она там фиолетовая пус...
Виктор
Пт окт 09, 2009 4:48
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Многократное использование воды для запаривания
Ответы: 48
Просмотры: 33524

А чем переливаете?
Насос ведь какой-нибудь стоИт? Почему бы фильтр не поставить? Их сейчас всяких полно. Ну пусть вода немного по-темнее будет. Чем это грозит?
Виктор
Пт окт 09, 2009 4:45
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Официальное оформление выращивания вешенки
Ответы: 21
Просмотры: 23919

Вот он, долгожданный сертификат! И еще куча бумаг к нему. В центре сертификации - еще 4360, еще 100 руб. в сберкассу и за бензин 300 Ну короче 5. Итого 10 000 руб. и 2 месяца хождения и траты нервов.... А до тонны я не дотяну, мне кажется, в этом сезоне. Я и писал, что около того. Надеюсь килограмм ...
Виктор
Пт окт 09, 2009 4:33
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Штамм К-12
Ответы: 27
Просмотры: 9453

Роман писал(а):а что высыпает то, выход какой?
Нормальный выход у меня 22-24% не меньше за 2 волны
Виктор
Чт окт 08, 2009 7:24
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Официальное оформление выращивания вешенки
Ответы: 21
Просмотры: 23919

Да объем смешной - около тонны в месяц. Но без документов ума не приложу, куда их девать. У нас в Башкирии ОЧЕНЬ придирчиво относятся к этому. Без сертификата к магазину можешь не подходить. Забрал док-ты из СЭС, заплатил за грызунов (квартал - 300 с чем то) и за акт 2100. В общем пока около 5тыс. С...
Виктор
Чт окт 08, 2009 4:33
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Официальное оформление выращивания вешенки
Ответы: 21
Просмотры: 23919

Вчера оформили результаты анализа. Всех вредный веществ на 1-2 порядка меньше, чем допустимо. Вчера же и наконец то подписали акт обследования помещения. Еще пришлось заключить договор на истребление мышей и на комплексную проверку продукции (1 раз в год должен сдавать грибы на анализ и, соответстве...
Виктор
Чт окт 08, 2009 4:22
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Штамм К-12
Ответы: 27
Просмотры: 9453

сорт 121кр: Очень мне нравится. Давно его использую. Раньше он был 12кр. Может чего-то добавили, но на вид-тот же самый. Прекрасно переносит транспортировку, упругий, мясистый. При использовании в пищу немного жестковат, по сравнению с м-5, 35 и 14. Больше интервал между волнами. Зарастает очень хор...
Виктор
Чт окт 08, 2009 4:18
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: штамм М-5
Ответы: 16
Просмотры: 19925

а кто что скажет про к121 из буклета САНТАНЫ Штамм Santana 121КР Очень мне нравится. Давно его использую. Раньше он был 12кр. Может чего-то добавили, но на вид-тот же самый. Прекрасно переносит транспортировку, упругий, мясистый. При использовании в пищу немного жестковат, по сравнению с м-5, 35 и ...
Виктор
Пн сен 28, 2009 12:25
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Многократное использование воды для запаривания
Ответы: 48
Просмотры: 33524

я просто сливал на землю. Я тоже всю зиму просто сливал горячую воду. Ничего не намерзало и никаких болот - вся вода уходила. А зимой у нас средняя температура -20. Вот и жалко выливать горячую воду. Поэтому и мысли приходят о ее повторном использовании. Я заливаю лузгу холодной водой и в баке уже ...
Виктор
Чт сен 24, 2009 18:53
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Официальное оформление выращивания вешенки
Ответы: 21
Просмотры: 23919

C СЭС ты зря завязался. Так мне подсказал ближайший центр сертификации, что без заключения местной СЭС у меня никаких шансов. Да и куда мне еще ломиться - в округе только они этим занимаются. И то, наши первый раз с грибами столкнулись. Я сам и ОСТ заказывал в Уфе и техпроцесс. Ладно хоть СанПин он...
Виктор
Чт сен 24, 2009 7:44
Форум: Оборудование в грибоводстве|Equipment in mushroom cultivation
Тема: Увлажнение воздуха
Ответы: 473
Просмотры: 325227

вот эта штука, которая по 15 мин работает, подошла бы, если она включит еще один таймер, который отключит все через определенное кол-во сек.
Виктор
Чт сен 24, 2009 6:40
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Многократное использование воды для запаривания
Ответы: 48
Просмотры: 33524

То, что кислорода меньше останется меня больше волнует, чем то, что там накопится.
При 75град. много гадости не скопится.
Ну а фильтровать - у меня не предусмотрена предварительная промывка. Вода грязная становится. А я, как и Фома, красоту люблю :roll:
Виктор
Чт сен 24, 2009 4:54
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Многократное использование воды для запаривания
Ответы: 48
Просмотры: 33524

Многократное использование воды для запаривания

Всем добрый день! Планирую у себя ставить второй бак для запаривания субстрата, с расчетом на то, что буду использовать горячую воду из первого после термообработки в нем субстрата (до 75 град.). Перелив планируется обеспечить насосом с применением фильтра. Кто что может посоветовать? Какой фильтр л...
Виктор
Ср сен 23, 2009 5:09
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Приобретение журналов ШГ
Ответы: 15
Просмотры: 16231

Вот статья, о которой шла речь
Виктор
Вт сен 22, 2009 11:50
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Официальное оформление выращивания вешенки
Ответы: 21
Просмотры: 23919

Нет, я еще к нему не ходил. Может без него прокатит. Грибы растут в кирпичных помещениях. Раньше сараи были. В этом году пристроил еще небольшое помещение уже сразу под грибы. Про теплицы думал, но пока сомнительно. У нас зимой до -40 бывает. Как в плане отопления? Какую надо пленку или поликарбонат...
Виктор
Вт сен 22, 2009 8:28
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Официальное оформление выращивания вешенки
Ответы: 21
Просмотры: 23919

Ну для начала оформили предпринимательство на жену. Это не сложно. Есть такой вид деятельности 01.12.3 - Выращивание грибов, сбор лесных грибов и трюфелей. Ну и еще оптовую торговлю включили. В принципе этого достаточно, чтобы перепродавать чужие грибы. Но это нас не устраивало. А для реализации сво...