"Культивирование грибов|Mushroom cultivation"

Okeanograf » 24 май 2017 03:24 pm писал(а):Надо же. И здесь они нас опередили чёрт возьми

Кто, американцы?

Лучше поздно чем никогда!

Алексей, с прошедшим Днем Варенья! Береги бобров! Сакуру, жалко, а что поделаешь.

Извиняюсь, что поддерживаю запрещенную тему, но аж интересно стало, а что, имея на руках не просроченный загран паспорт гражданина Украины Биомицелий не сможет без визы в Шенген?

по возможности добавляет измельчённые цветки подсолнуха... Я правильно понял, что это имеется ввиду шляпки подсолнуха? Интересно, на какой тогда стадии вегетации подсолнуха идет заготовка этого сырья? Андрей, раз покупаешь у него блоки, не можешь между прочим)) уточнить эти детали, а так же по темп...

Сообщения Ежика тоже нашел - он отписывался, что пробовал по нестерильной, грибы был, 5% брака, но грибы никому не нужны, он решил на будущее оставить это...

Кстати, вспомнил ник той девушки - veshenka. Может кто помнит? Нашел пару ее сообщений 2008 году, и все... жаль...

" на соломе шиитаке выращивал Алексей Присяжнюк" - это Ежик, если я ничего не путаю? Если честно - не помню этого, но могу ошибаться. Я помню - была девушка. И выращивала она в промышленных масштабах, не на любительском уровне. Ну а укорачивание периода инкубации - позволяет иметь менее объемный инк...

"Вот со Степной можно думаю, потому, что у нее то же длительный срок инкубации" - не на что не претендую, но на соломе с лошадиной дозой мицелия, больше 20% - как то зачатки примордий увидел на 11 день... Я это к чему упомянул... Выше где-то упомянул, что на форуме была девушка, хоть убей не помню, ...

Не помню кто, но тут у нас на форуме. Девушка. Выращивала шии. НА соломе. Первая волна у нее всегда была на белых блоках, коричневели только ко второй волне. Я к тому это вспомнил, что может не все так плохо, что первые грибочки лезут в стади белого блока?

" достаточно ставить маленький фильтр."

Осторожненько так спрошу, только не бейте сильно. Когда делал свой мицелий, то у меня он зарастал в пакетиках без фильтра. Просто завязывал, и все. Для шии с его медленным зарастанием, не достаточно будет?

Когда-то видел ролик, как в польше культивируют королевскую в грядках с нанесением покровки, в теплицах. Так вот там грибы были... ну, конечно не на порядок, но в 3-4 раза больше! И именно за счет шляпки. Конечно, дополнительный геморрой с покровкой... А цвет шляпки - вообще - темно коричневый.

А фото блоков в соответсвующей теме с кратким рассказом - субстрат, технология подготовки, инкубация, урожайность?

Андрей, а как в Германии отмечают/празднуют этот праздник? Ведь застрельщиками, насколько я помню и были немецкие товарищи (Р. Люксембург и К. Цетхен)???

"...за мою практику не было случая, чтоб само прошло" - повеселил! Да, но с другой стороны, иному намекнешь про то, что думаешь, и могут поставить диагноз с твоих слов. У бати приступ подагры, сильнейший, пришел в больцу, как то так получилось, что папа сказал, что похоже на рожу... пипец, некоторое...

Только в СТО - железяка, а тут живой человек! Я, когда до меня дошла эта мысль, тогда я игровые компьютеры паял, Синклер, может кто помнит. Иногда настолько замудренная неисправность при сборке получалась, вот тогда уже приходила очередь хирургического вмешательства!!! Резали дорожки, напаивали микр...

останавливай себе насос и все ! просто задержка маленькая ))) Ну, я бы так сделал. Только надо учесть, что выключенный насос - это просто патрубок, поэтому, если будет естественная циркуляция, то будет слегка продолжать греть. Но в этом случае эта "естественная" будет незначительная, поэтому ни чег...

Совершенно верно. Но это в моем варианте. Я выкладывал пакеты в стерильный бокс, там инокулировал, наберал в пакет воздуха из бокса и просто тупо завязывал - без фильтров. У меня было кустарное производство.

Вот народ пошел! :) На вопрос - вопросом отвечают. :) Я в пакет засыпал грамм банкой 700-кой, равномерно распределял по дну пакета, и скручивал пакет "колбаской". Потом эти колбаски складывал в автоклав вот таким макаром: "#". Через время решил, что можно вряд класть не 2 колбаски, а три, поэтому по...

Привет Сергей! Клева! Вопросик, я тоже делал плоские блоки, но отверстия делал на ребрах. У тебя наоборот. Почему так решил? Т.е. у меня мешки стояли. правда в один ряд, но широкой стороной друг-к-другу, а ребра с отверстиями - обращены в проход. Мне кажется, так более эффективно расходуется простра...

Фома, помниться, как то подкислял субстрат, лезли такие грибы.

Опа! Упустил! Днем Варенья! Удачи во всех начинаниях! Здоровья!

Я так понял, этот рецепт обсуждаем: Маринованные вешенки Понадобится: Вешенки – 1 кг.; Для маринада: Вода - 600 мл.; Соль – 2 ст. л.; Сахар – 1 ст. л.; Лавровый лист – 2 шт. (или 1 большой лист); Перец-горошек – 5-6 шт.; Гвоздика – 5-6 шт.; Укроп – сушеные стебли или семена; Чеснок – 1-2 зубка; Уксу...

Ну не стал я выше усложнять ситуацию, насчет запаха от БУ баллонов. Запах, причем стойкий, имеет место быть. И избавиться от него в свое время никому нормально не удалось, чем только не мыли, даже пытались выжигать... Воняют, заразы! Поэтому делали автоматику не из БУ, а из новеньких баллонов. Запах...

Крюгер, пардон, действительно, то что описал, было в прошлом веке. Но одного не пойму, как здравомыслящий человек мог предположить, что баллоны варили, когда там были остатки газа?

Мда... Круто, ничего не скажешь. Крюгер, открою по секрету, у нас с таких баллонов делают автоматику на воду из скважины. И чтобы увеличить объем, сваривают 2 баллона, а для этого их режут болгаркой! Болгаркой! А потом сваривают!!! Сваркой! Может из старожилов кто и помнит историю, один форумчанен-н...