"Культивирование грибов|Mushroom cultivation"

По вашему "желтяк" из за зараженного блока??? А откуда же еще?! Бактериоз, в его глобальном плане, - сопутствующая микрофлора - при нестерильных методах будет всегда. Просто как ляжет карта, кому-то повезёт и эта микрофлора будет малопатогенная, или нейтральна. Не исключены случаи, когда метаболиты...

1. Бактериоз - это заражение, которое сидит в субстрате. Если он там поселился, то его уже оттуда не выковырять. Он там останется фоном до конца дней своих, что бы сверху ни выросло. Экссудат - это его токсины, растворенные в воде, желтизна. Никакие влажности, хлорки его уже не возьмут. Снять грибы ...

Фоновый бактериоз ? Я камеру перед каждой загрузкой опрыскиваю :lol: Здесь поможет только жесткое гамма-излучение. 92-95 % , при какой температуре Какая разница при какой темп-ре? Влажность - она (читаем по буквам) - о т н о с и т е л ь н а я. Предлагаю такой вариант событий: поднимите относительну...

, а не внутри ! Правильно же ? Получается что если поверхность гриба имеет температуру +13 , то нужно на него подуть или опустить резко !!! ( и в течении которого времени ) с температурой +10,5 и ни же ? ( при 85 % вл ) Правильно ? Только тогда возможно на поверхности выпадет конденсат ? Да\Нет ? Т...

Ну хорошо нужно понять гриб теплее ! Какая из его частей ? Потому как поверхность гриба имеет одинаковую температуру с окружающей средой , а вот внутри термометр показывает ровно на 1 градус больше ( как и в под пленочном слое ) ( так какая из них интересует нас ? ) Гриб по определению теплее, пото...

Если блоки зарощенные и без примордий - то всё-равно как его перевозить. Его хоть пинай, если он нормальный, то ничего не будет. Даже как-то был прецендент (с соломенными блоками по гидротермии): часть блоков отвозили на вырост в другое помещение, км за 5, по бездорожью в тракторной телеге. В итоге ...

Всё смешалось: люди-кони , влажность, конденсат примордии. Честно говоря - сам запутался. Ну если допустим это не конденсат , то как тогда определить конденсат ? Чего вам дался этот конденсат? Тем более, на выгонке. Вы же сами написали, что темп грибов, выше окружающего воздуха. Конденсат образуетс...

studiosum Однозначно трудно ответить на этот вопрос, учитывая скудность входящей информации. В данной ситуации можно только высказать предположение: скорее всего источник данного явления находится в субстрате. Уже высказывались мнения, что причиной может служит изначальная контаминация субстрата не...

Полив грибов, так скажем, капельной влагой, возможен, при соблюдении различного рода условий и зависит от ряда внешних (сопутствующих) факторов. Главное условие - чтобы капли воды не оставались на поверхности гриба, т.е. в течении определенного промежутка времени влага должна испарится с поверхности...

Практик » Ср май 25, 2016 8:34 pm писал(а): Это из той же серии рекомендаций. Освещенность рекомендуют от 5 до не менее 100 лк/м2
Цвета тоже у всех разные; синие, зеленые, ультрафиолетовые, дневного света. Проверяю.

Китайские грибоводы рекомендуют монохромный свет с длиной волны около 500 нм

Практик » Ср апр 20, 2016 8:52 pm писал(а):Еще немного нестандартного.https://yadi.sk/d/Kp-XfXfnr9xTS

А лампочка зеленая зачем?

Да ну... Любое важное событие (а мир политики ими богат) требует всестороннего обсуждения. Другое дело когда некоторые (в том числе и я , бывает) переходят некую грань, за которую в недавнем прошлом ставили на предмодерацию А так... Это попытка спрятать голову в песок... и попытаться "не знать" Для...

Из прошлых номеров: По итогам 2015 года совокупный сбор культивируемых грибов в Китае составил более 31 696 800 (тридцать один миллион шестьсот девяносто шесть тысяч восемьсот) тонн. Что в сумме составляет более 75% от общемирового рынка съедобных грибов. Впервые грибы вошли в 5 самых массовых сельх...

Вышел в свет свежий номер электронного журнала "Mushroom times" 1/2016 . Журнал выпускается под редакцией Китайской бизнес-ассоциации производителей грибов и оборудования . Журнал выходит раз в два месяца. Как всегда, в журнале печатают материалы о передовых хозяйствах, обзоры производителей оборудо...

На днях закончилась Международная выставка современных грибных продуктов и технологий 2016 , которая проходила с 22 по 24 апреля в китайском городе Хефэй. В выставке принимали участие ведущие китайские производители современного оборудования и принадлежностей для грибоводства, которые представили са...

alser68 » Чт апр 21, 2016 5:10 am писал(а):

Или может кто-то предпочитает другой способ фасовки, контейнер, запаивающийся лоток, итд?

Для этого подходят лотки серии D4.
Лотки под запайку стоят раз в 7-8 дороже.

Зачем это делать, в чем фишка??? этого замачивания? Прошу прощения, что сразу не отследил вопрос. *PARDON* Ну вышло, что по типу шиитачные блоки перед первой волной инициируют обильным орошением или даже кратковременным замачиванием. До этого был опыт положительного влияния растворов гумата на урож...

т.е. сильно зависит от испаряемости, то держу около 95% Спасибо, уважаемый Okeanograf . Ваша технология в корне ломает представления о климате для плодоношения шиитаке. Обычно рекомендуют, особенно на последних этапах созревания гриба, поддерживать влажность в пределах 70-80%. У меня как то получил...

я лучшего нежелаю - штамм 3790 Последний урожай дал 32,2 %, из них 99% идеального гриба. P1010146a.JPG Поздравляю, уважаемый Okeanograf , - солидная заявка на пример эталонного качества и количества шиитаке :good: В связи с приведенной вами технологией получения подобных результатов, возникает чист...

У меня рециркуляции нет, у меня просто приточно- вытяжная вентиляция с плавно регулируемой вытяжкой, низкими скоростями обдува. Мало того, она периодически по показаниям прибора по СО2 отключается. Простите, в этом моменте чуток не понял: по показаниям СО2 выключается приточка или вытяжка? Инженер ...

Сеял я и на чистой рисовой шелухе. Нет в ней ничего особого. Ничем не лучше соломы, я бы сказал хуже . Всё зависит от качества очистки. Если содержится мучка, то и азота больше, проблем тоже, если технология хромая. Про рисовую шелуху уже писали на этом форуме (чой-то не нашел), что в ней очень мно...

в этой таблице есть что нибудь полезное для роста вешенки ??????? Все решает цена вопроса и доступность сырья. Разница между различными видами питательных добавок (пшеничные, просяные, ячменные, рисовые отруби) не столь значительная и критична в аспекте питания гриба. Но, ИМХО, что всю эту бодягу л...

я заметил что на старой годичной двух годичной соломе урожайность гораздо выше чем на свежей , с чем это связанно ?????????????? Пишут, что на свежей соломе воска много, который мешает водой пропитываться, ну и по ходу, видимо, ферментам гриба переваривать энту солому. Обычно рекомендуют использова...

Динис, с рисовой шелухой даже не заморачивайся.

Скорее всего это, так называемая, стадия попкорна. Явление в общем-то нежелательное. Свидетельствует о том, что мицелию не хватает кислорода. Вот шии и образует такие наросты, чтобы отодвинуть пленку от поверхности блока для освобождения места под образование примордиев. Подобным образом в природе ш...