Есть определения что такое стерильность, это полное отсутствие каих либо живых организмов (это если кратко). Добиться полной стерильности можно например радиоционным способом, или правильным автоклавированием.AV писал(а):Выходит либо консервы не стерилизуют, либо 100% стерилизации нет
Мне присылал Бельгийсчкие пакеты с Украины один грибник, он на них жаловался мол не держут заразу, и для них нужны стерильные помещения как в УКРМицелий. Мы пробывали их, и у нас зерно 5кг стерилизованное дробно, пролежало год и никаких видимых изменение не произошло, разве что ближе к фильтрам зерно подсохло.