Извините пять копеек вставлю. Пока мицелий осваивает субстрат - интенсивно выделяется углекислый газ. Он и через щель вылетит.Повышенная концентрация СО2 "помогает" мицелию вешенки "обогнать" конкурентов. И это конёк субстратчиков. А через недельку, то надо в прорезях уменьшить концентрацию СО2. Уверен, некоторые на форуме, делают мелкую перфорация на период инкубации, а дней через 10 переносят на выгонку и делают нормальную перфорацию.Гюго писал(а): Поясни что такое в твоем понимании аэрация и вентиляция.
Перфорация блоков.
- Depech
- Житель
- Сообщения: 478
- Зарегистрирован: Вс мар 09, 2008 14:31
- Страна: Украина
- Город: Черкассы, Киев
- Контактная информация:
- Гюго
- Житель
- Сообщения: 4382
- Зарегистрирован: Ср июн 18, 2008 21:07
- Откуда: Луганск
- Контактная информация:
Ну если 500 блоков в месяц делать, то можно и вилкой дырок наширять. А если в 10-20 раз больше. Все блоки по второму разу перелопачивать? Эт только для Фомы. Он сам говорил, что все равно чем-то надо заниматься. Он и блоки с места на место в течение дня туда сюда тасует. Я держу высокий СО2 очень просто, по сути почти как Якушенко когда-то мне советовал. Нормально получается, а если бы все сделал как он писал, то было бы еще лучше.
вначале думай а потом делай. Учись на чужих ошибках-своих успеешь наделать.
-
- Прохожий
- Сообщения: 8
- Зарегистрирован: Пн дек 28, 2009 10:24
- Откуда: г. Краснодар, РФ
- Контактная информация:
Зеленка
Спасибо форуму за подсказку о перфорации штырем. Ни где, ни от кого такого раньше не слышал. У меня так и продолжается беда с заростанием блоков ( не заростают очень многие, хотя дырявлю уже поверхностными прорезями как с пулемета, но толку мало). Уже наступила фаза отчаяния, думал придеться бросить это занятие, но вселилась новая надежда. Завтра (уже сегодня) проделаю штырем все новые отверстия, так как куча блоков опять на распутье. Позже поделюсь результатами.
Еще раз СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Еще раз СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
- Depech
- Житель
- Сообщения: 478
- Зарегистрирован: Вс мар 09, 2008 14:31
- Страна: Украина
- Город: Черкассы, Киев
- Контактная информация:
Вот наверное у господина Афтаева спросим. Даю 300% , судя по фоткам с его теплицы, и с таким выбросом примордьев, он давно понял , что такое СО2 на инкубации. Эти мучения стоят , что бы получить больше урожай.Гюго писал(а):Ну если 500 блоков в месяц делать, то можно и вилкой дырок наширять. А если в 10-20 раз больше. Все блоки по второму разу перелопачивать? Эт только для Фомы. Он сам говорил, что все равно чем-то надо заниматься. Он и блоки с места на место в течение дня туда сюда тасует. Я держу высокий СО2 очень просто, по сути почти как Якушенко когда-то мне советовал. Нормально получается, а если бы все сделал как он писал, то было бы еще лучше.
Я проще пошёл. Камера на 4,5 тонны загружается за два дня. Первую неделю " закупоренная" стоит. Потом , до выхода примордьев, слабая вентиляция.
-
- Прохожий
- Сообщения: 10
- Зарегистрирован: Сб окт 23, 2010 14:12
- Откуда: Южноукраинск
- Контактная информация:
Мицелий без кислорода.
Здраствуйте форумчане!
Если посадить мицелий на субстрат (солома) не делая надрезов в течении нескольки суток, как это сказывается на развитии?
Например: посто замирает или погибает, может начинает развиваться пока другие организмы умирают...
Если посадить мицелий на субстрат (солома) не делая надрезов в течении нескольки суток, как это сказывается на развитии?
Например: посто замирает или погибает, может начинает развиваться пока другие организмы умирают...
"Думай и богатей"
-
- Прохожий
- Сообщения: 4
- Зарегистрирован: Ср июл 14, 2010 7:10
- Откуда: Удмуртия
- Контактная информация:
Re: Мицелий без кислорода.
на сколько хватит кислорода в мешке будет расти, потом тормоз и медленная "смерть"!
-
- Прохожий
- Сообщения: 10
- Зарегистрирован: Сб окт 23, 2010 14:12
- Откуда: Южноукраинск
- Контактная информация:
Re: Мицелий без кислорода.
Сегодня вторые сутки пошли после прореза и вроде обрастает...
В общем через несколько дней напишу как дела.
В общем через несколько дней напишу как дела.
"Думай и богатей"
-
- Житель
- Сообщения: 443
- Зарегистрирован: Чт апр 03, 2008 18:53
- Откуда: молдавия.г.Тирасполь.
- Контактная информация:
Re: Мицелий без кислорода.
отсутствие прорезей приводит к задержке развития.Если сомневаитесь в качестве вашего субстрата,то тем более ,нельзя перфорировать не сразу.Вы этим создаете анаеробную среду и помогаете развиваться посторонней плесени.Другими словами режте сразу.
-
- Предсказатель
- Сообщения: 482
- Зарегистрирован: Ср июл 11, 2007 17:50
- Контактная информация:
Re: Мицелий без кислорода.
В анаэробных условиях плесени не растут, тока бактерии, если чьто.
guravliov, а Вы дней на 10-ть оставьте пару мешков без перфорации, а потом порежьте.
И на форум результаты, лучше с фото.
guravliov, а Вы дней на 10-ть оставьте пару мешков без перфорации, а потом порежьте.
И на форум результаты, лучше с фото.
-
- Прохожий
- Сообщения: 10
- Зарегистрирован: Сб окт 23, 2010 14:12
- Откуда: Южноукраинск
- Контактная информация:
Re: Мицелий без кислорода.
Да я бы рад но поздно. Вот фото 2 суток без кислорода.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
"Думай и богатей"
- Ёжик
- Site Admin
- Сообщения: 2365
- Зарегистрирован: Пт дек 22, 2006 12:22
- Страна: Украина
- Город: Херсон
- Телефон: +380503185807
- Контактная информация:
Re: Мицелий без кислорода.
Мои наблюдения:
1-2 суток - разница не заметна
5 суток - явное отставание в развитии
10 суток без перфорации - 50% гибель блоков
20 суток - вряд ли выживет кто-то из вешенки, но я не проверял.
Результаты эксперимента будут зависеть от температуры и герметичности пакета.
Знакомый показывал замечательно обросшие блоки после вынужденного замораживания и хранения без перфорации около 10 суток. (Машина вовремя не забрала партию, а дороги занесло снегом).
1-2 суток - разница не заметна
5 суток - явное отставание в развитии
10 суток без перфорации - 50% гибель блоков
20 суток - вряд ли выживет кто-то из вешенки, но я не проверял.
Результаты эксперимента будут зависеть от температуры и герметичности пакета.
Знакомый показывал замечательно обросшие блоки после вынужденного замораживания и хранения без перфорации около 10 суток. (Машина вовремя не забрала партию, а дороги занесло снегом).
-
- Житель
- Сообщения: 1429
- Зарегистрирован: Вс сен 02, 2007 6:17
- Откуда: Tallinn,Estonia
- Контактная информация:
Re: Мицелий без кислорода.
В самом начале работы в микологии, когда у меня в блоках чаще развивалась зеленая плесень, чем мицелий вешенки (или они развивались одновременно с переменным успехом) я , на третий день после инокуляции и появлении признаков конкурентов в блоках, попробовал заклеить скотчем перфорации. Основание: есть ряд научных статей, где говорится, что мицелий вешенки в процессе колонизации субстрата достаточно устойчив к повышенным концентрациям СО2. Результат: блоки с заклеенными перфорационными отверстиями быстро и полностью позеленели, тогда как в контрольных (с оставленными открытыми перфорациями) мицелий вешенки освоил субстрат более чем на две трети. Т.е. для развития тех конкретных конкурентов вполне хватило запаса кислорода субстрата и было абсолютно недостаточно для мицелия вешенки.
Re: Мицелий без кислорода.
Позеленение некоторых видов плесеней означает начало их плодоношения. Обычно это происходит, когда им (плесеням) тоже не хватет кислорода.Т.е. для развития тех конкретных конкурентов вполне хватило запаса кислорода субстрата и было абсолютно недостаточно для мицелия вешенки.
Рустам мне друг, но уточнение - дороже!
-
- Житель
- Сообщения: 1429
- Зарегистрирован: Вс сен 02, 2007 6:17
- Откуда: Tallinn,Estonia
- Контактная информация:
Re: Мицелий без кислорода.
Ну, да. Конечно. Как всякая стрессовая ситуация… Но, честно говоря, Sandro, я до вчерашнего дня почему-то такой вариант объяснения даже не рассматривал.Позеленение некоторых видов плесеней означает начало их плодоношения. Обычно это происходит, когда им (плесеням) тоже не хватет кислорода.
-
- Прохожий
- Сообщения: 10
- Зарегистрирован: Сб окт 23, 2010 14:12
- Откуда: Южноукраинск
- Контактная информация:
Re: Мицелий без кислорода.
Вобщем пока заметил только небольшое отставание в развитии, наверное! Я ведь новичок в этом деле.
"Думай и богатей"
-
- Житель
- Сообщения: 778
- Зарегистрирован: Пт окт 16, 2015 9:28
- Страна: Украина
- Город: Мой
- Контактная информация:
Re: Перфорация блоков.
продолжение темы в новом форуме - viewtopic.php?f=28&t=2764
- astronaut
- Site Admin
- Сообщения: 2329
- Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02
- Страна: Украина
- Город: Украина
- Откуда: Из Украины
- Контактная информация:
Re: Перфорация блоков.
Здорово. Я уже как бы давно не в теме вешенки и, тем более нестерилки, но почитал тему с удовольствием, потому как помню ее актуальность. а для многих она актуально и сегодня и завтра.
Очередной раз утверждаюсь в том, что на нашем форуме полезных архивов просто море. Надо просто научиться все искать.Каждый найдет для себя пару постов очень полезного, что может помочь. Тем более это не теоретические темники комнатных грибоводов, а опыт конкретных людей.
Очередной раз утверждаюсь в том, что на нашем форуме полезных архивов просто море. Надо просто научиться все искать.Каждый найдет для себя пару постов очень полезного, что может помочь. Тем более это не теоретические темники комнатных грибоводов, а опыт конкретных людей.
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей