А кто и как увлажняет субстрат?
- nibiru
- Житель
- Сообщения: 939
- Зарегистрирован: Пт окт 29, 2010 14:12
- Откуда: ОРСК
- Контактная информация:
А кто и как увлажняет субстрат?
А кто и как увлажняет субстрат? перед термокамерой? Можете поделиться
Не бойся, что не знаешь - бойся, если ум не желает учиться и познавать!
- Ёжик
- Site Admin
- Сообщения: 2365
- Зарегистрирован: Пт дек 22, 2006 12:22
- Страна: Украина
- Город: Херсон
- Телефон: +380503185807
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
Долгое время мы измельченную солому трамбовали в бассейн и просто заливали холодной водой на ночь. Утром воду сливали и грузили в камеру. Такая замочка длилась от 12 до 24 часов.
Сейчас перешли на замочку горячей водой (40-50 град). Заливка длится 2-3 часа и вода сразу сливается. Солома выкладывается в бурт и еще сутки самостоятельно разогревается. Потом обработка в камере. Энергозатрат стало больше, но результат стабильнее.
Сейчас перешли на замочку горячей водой (40-50 град). Заливка длится 2-3 часа и вода сразу сливается. Солома выкладывается в бурт и еще сутки самостоятельно разогревается. Потом обработка в камере. Энергозатрат стало больше, но результат стабильнее.
- gribni4ok
- Житель
- Сообщения: 82
- Зарегистрирован: Вс фев 26, 2012 18:03
- Страна: Казахстан
- Город: Астана
- Телефон: 87756505563
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
я оставляю в горячей воде на 2 часа а потом кипячу
- nibiru
- Житель
- Сообщения: 939
- Зарегистрирован: Пт окт 29, 2010 14:12
- Откуда: ОРСК
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
Спасибо. А опилки допустим, как лучше?Ёжик » Сб мар 24, 2012 9:05 am писал(а):Долгое время мы измельченную солому трамбовали в бассейн и просто заливали холодной водой на ночь. Утром воду сливали и грузили в камеру. Такая замочка длилась от 12 до 24 часов.
Сейчас перешли на замочку горячей водой (40-50 град). Заливка длится 2-3 часа и вода сразу сливается. Солома выкладывается в бурт и еще сутки самостоятельно разогревается. Потом обработка в камере. Энергозатрат стало больше, но результат стабильнее.
Не бойся, что не знаешь - бойся, если ум не желает учиться и познавать!
- Ledenev
- Житель
- Сообщения: 535
- Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:05
- Откуда: Новосибирская область
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
А опилки думай как не переувлажнить. Они махом воду берут.
"И это пройдёт"
- nibiru
- Житель
- Сообщения: 939
- Зарегистрирован: Пт окт 29, 2010 14:12
- Откуда: ОРСК
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
А смысл держать 2 часа перед кипячением? Горячая вода ведь остывает и энергозатраты увеличиваются.gribni4ok » Сб мар 24, 2012 11:09 am писал(а):я оставляю в горячей воде на 2 часа а потом кипячу
Не бойся, что не знаешь - бойся, если ум не желает учиться и познавать!
- nibiru
- Житель
- Сообщения: 939
- Зарегистрирован: Пт окт 29, 2010 14:12
- Откуда: ОРСК
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
Вот вот , и я о том же. И все же как с ними удобнее?Ledenev » Сб мар 24, 2012 11:11 am писал(а):А опилки думай как не переувлажнить. Они махом воду берут.
Не бойся, что не знаешь - бойся, если ум не желает учиться и познавать!
- gribni4ok
- Житель
- Сообщения: 82
- Зарегистрирован: Вс фев 26, 2012 18:03
- Страна: Казахстан
- Город: Астана
- Телефон: 87756505563
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
сейчас я на опилках делаю солома плохая ,а опилки от сосны только есть, вот и замачиваю чтоб за первый раз смолу смыть ,а если на соломе точно так-же только в холодной воде
-
- Житель
- Сообщения: 1854
- Зарегистрирован: Пн окт 05, 2009 9:47
- Откуда: Запорожье
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
...т.е. до увлажнение соломы (какой, пшеница или по мягче?) происходит в камере паром или горячей водой? Ну паровоздушной смесью этого трудно достичь.Ёжик » 24 мар 2012 10:05 am писал(а):Долгое время мы измельченную солому трамбовали в бассейн и просто заливали холодной водой на ночь. Утром воду сливали и грузили в камеру. Такая замочка длилась от 12 до 24 часов.
Сейчас перешли на замочку горячей водой (40-50 град). Заливка длится 2-3 часа и вода сразу сливается. Солома выкладывается в бурт и еще сутки самостоятельно разогревается. Потом обработка в камере. Энергозатрат стало больше, но результат стабильнее.
Формируете бурт (с ровными краями) из соломы или это просто куча?
Солома в бурте, самостоятельно, за сутки не разогреется, скорее всего остынет. Если конечно не добавить в солому чего то еще, раствор карбамида например.
Вода много чего смывает, в том числе полезного. Поэтому есть смысл держать в воде сырье не долго. Чтоб сливаемая вода была не очень темная. Или же вносить дополнительно добавку в субстрат.
Последний раз редактировалось Mihail Сб мар 24, 2012 12:48, всего редактировалось 1 раз.
- nibiru
- Житель
- Сообщения: 939
- Зарегистрирован: Пт окт 29, 2010 14:12
- Откуда: ОРСК
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
Карбамид добавлять нельзя! Пробовал , результаты -мицелий такую солому вообще кушать не хочет .
Не бойся, что не знаешь - бойся, если ум не желает учиться и познавать!
-
- Житель
- Сообщения: 1854
- Зарегистрирован: Пн окт 05, 2009 9:47
- Откуда: Запорожье
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
Субстрат на одних опилках и так бедный, смола угнетает мицелий + по нескольку раз промывать???gribni4ok » 24 мар 2012 12:28 pm писал(а):сейчас я на опилках делаю солома плохая ,а опилки от сосны только есть, вот и замачиваю чтоб за первый раз смолу смыть ,а если на соломе точно так-же только в холодной воде
Одной промывкой от смолы не избавится она просто распределяет смолу равномерно по опилкам. А это может быть еще и хуже. В такой субстрат нужно вносить очень много зернового мицелия. А урожайность все равно низкая.
-
- Житель
- Сообщения: 1854
- Зарегистрирован: Пн окт 05, 2009 9:47
- Откуда: Запорожье
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
Согласен, карбамит вносить не стоит. Но если совсем немного то... Это не для грибов, а для бактерий.
- nibiru
- Житель
- Сообщения: 939
- Зарегистрирован: Пт окт 29, 2010 14:12
- Откуда: ОРСК
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
И все-же , как качественнее и лучше увлажнять опилки? Лиственных пород.
Не бойся, что не знаешь - бойся, если ум не желает учиться и познавать!
-
- Житель
- Сообщения: 1854
- Зарегистрирован: Пн окт 05, 2009 9:47
- Откуда: Запорожье
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
увлажнение любого сырья это составная часть всей технологии приготовления субстрата. Не стоит увлажнение рассматривать отдельно. После попадание влаги на сухие пилки процесс пошел, в нужную или не не нужную сторону.
-
- Житель
- Сообщения: 1854
- Зарегистрирован: Пн окт 05, 2009 9:47
- Откуда: Запорожье
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
Так это только экспериментально можно и выяснить. И по каждому сырью. По факту готового субстрата. Как лучше применительно к в вашим условиям, можешь знаешь только ты.
А что перед ксеротерм. сырье увлажняют? По моему это в конце процесса делают.
А что перед ксеротерм. сырье увлажняют? По моему это в конце процесса делают.
- nibiru
- Житель
- Сообщения: 939
- Зарегистрирован: Пт окт 29, 2010 14:12
- Откуда: ОРСК
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
Я увлажняю заранее, в полипропиленовых мешках,как стекает раскладываю по блокам , потом в камеру, потом по совету Жени вношу мицелий ( это я про шии) вроде последний эксперимент идет успешно , ть-фу ть-фу чтоб не сглазить .Mihail » Сб мар 24, 2012 1:07 pm писал(а):Так это только экспериментально можно и выяснить. И по каждому сырью. По факту готового субстрата. Как лучше применительно к в вашим условиям, можешь знаешь только ты.
А что перед ксеротерм. сырье увлажняют? По моему это в конце процесса делают.
Не бойся, что не знаешь - бойся, если ум не желает учиться и познавать!
-
- Житель
- Сообщения: 6278
- Зарегистрирован: Чт июн 21, 2007 10:28
- Страна: Россия
- Город: Майский
- Откуда: 07
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
Ума не приложу зачем вы вываливаете это на землю в бурт - если практически уже сделали гидротермию там то осталось то на 10-15град температуру поднять и время немного удлинить.горячей водой (40-50 град). Заливка длится 2-3 часа и вода сразу сливается. Солома выкладывается в бурт и еще сутки самостоятельно разогревается. Потом обработка в камере. Энергозатрат стало больше, но результат стабильнее.
Хотя если заливаете градусов 40 то да, тогда еще может быть. Ну и главный вопрос конечно для меня что по гидротермии у меня вообще перестала что то получатся, блоки заростают хорошо, но примордия все либо половина полностью на блоке отмирают коричневея.
- gribni4ok
- Житель
- Сообщения: 82
- Зарегистрирован: Вс фев 26, 2012 18:03
- Страна: Казахстан
- Город: Астана
- Телефон: 87756505563
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
да на опилках плохой результат но есть. фотал только примордии и с килограмма субстрата 200гр вешенки
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- Ёжик
- Site Admin
- Сообщения: 2365
- Зарегистрирован: Пт дек 22, 2006 12:22
- Страна: Украина
- Город: Херсон
- Телефон: +380503185807
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
Вроде, как сам и ответил.зачем вы вываливаете это на землю в бурт - если практически уже сделали гидротермию........
..........Ну и главный вопрос конечно для меня что по гидротермии у меня вообще перестала что то получатся
- nibiru
- Житель
- Сообщения: 939
- Зарегистрирован: Пт окт 29, 2010 14:12
- Откуда: ОРСК
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
Судя по фоту они требуют света , воздуха ,понижения температуры и влаги, в общем ВСЕgribni4ok » Сб мар 24, 2012 2:13 pm писал(а):да на опилках плохой результат но есть. фотал только примордии и с килограмма субстрата 200гр вешенки
Не бойся, что не знаешь - бойся, если ум не желает учиться и познавать!
- gribni4ok
- Житель
- Сообщения: 82
- Зарегистрирован: Вс фев 26, 2012 18:03
- Страна: Казахстан
- Город: Астана
- Телефон: 87756505563
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
я их дома держу так как помещения пока нет в мае делать буду. хотя че им надо держу в коробке 1 на 1 влажность 87% лампочка 40 ват и вентилятор
- Гюго
- Житель
- Сообщения: 4382
- Зарегистрирован: Ср июн 18, 2008 21:07
- Откуда: Луганск
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
При внесении карбамида в соломе обязательно будет аммиак, который удаляется только в процессе ферментации, причём достаточно длительной. Если шампик ещё как-то переносит аммиак, для него есть определённая ПДК, то вешенке аммиак, что человеку цианистый калий.nibiru » Сб мар 24, 2012 12:23 pm писал(а):Mihail » Сб мар 24, 2012 12:17 pm писал(а):[quote="[url=viewtopic.php?p=51063#p51063]Карбамид добавлять нельзя! Пробовал , результаты -мицелий такую солому вообще кушать не хочет .
вначале думай а потом делай. Учись на чужих ошибках-своих успеешь наделать.
- grover
- Житель
- Сообщения: 2064
- Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28
- Страна: UA
- Город: Nikolaev
- Телефон: есть! )
- Откуда: оттуда )
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
Это плохо?gribni4ok » Сб мар 24, 2012 3:13 pm писал(а):да на опилках плохой результат ... с килограмма субстрата 200гр вешенки
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард
- gribni4ok
- Житель
- Сообщения: 82
- Зарегистрирован: Вс фев 26, 2012 18:03
- Страна: Казахстан
- Город: Астана
- Телефон: 87756505563
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
НУ не знаю это около 20% как обычно все с блоков снимают
- grover
- Житель
- Сообщения: 2064
- Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28
- Страна: UA
- Город: Nikolaev
- Телефон: есть! )
- Откуда: оттуда )
- Контактная информация:
Re: А кто и как увлажняет субстрат?
на опилках это плохо?
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 10 гостей