Прошу помощи по субстрату, климату.
-
- Прохожий
- Сообщения: 12
- Зарегистрирован: Чт янв 07, 2016 14:40
- Страна: Россия
- Город: Белгород
- Контактная информация:
Прошу помощи по субстрату, климату.
Доброго времени суток!
Возникла проблема: упала урожайность.
Предыстория: начиная с конца декабря 2014 по февраль 2015 сборы били все наши рекорды, после все стало как обычно до июня 21.
Все началось после месячной летней остановки.
Производство в полный цикл. Так вот, привели все в порядок, почистили, протравили, побелили, субстратную машину всю перебрали, всю дез. обработку провели, заменили рукава во всех отделениях, в общем месяц "отмывали" производство. Запустились в августе, думали, ну сейчас все будет супер. Не тут то было.
Сентябрь заполняли отделения, сборы мизерные. Октябрь все забито, растет как попало да и мало. Ноябрь первые проблески, но опять черти что. Декабрь так же. Показатели хуже прошлогодних, это при условии что только улучшали.
Работаем на шелухе, без добавок. Были серьезные проблемы с попыткой ее достать в сентябрь-октябрь.
Ближе к делу:
Инкубационные: Температура 20-23, блоки не перегреваются, макс температура на 3-4 день 31 градус в блоке, дальше плавно остывают.
Выростные: Температура (была 17-17.3, гриб светловатый, но вылазил быстрее) сейчас 16-16.4 влажность 85-95%. Освещение не меняли, плафоны мыли, так что с этим порядок.
Субстрат: ксеротермия, 1.50 парим. Влажность 60% субстрата.на выгрузке температура 28-30.
В ЧЕМ ПРОБЛЕМА, СБОРЫ ПРОСТО НИКАКИЕ. Мысли на шелуху, по анализам по жирности 2.7-3.6-4.0. Солому достать еще сложнее, по этому предалагать на соломе работать не вариант. Думаем на 3 тонны добавлять 60-100кг люцерны.
Выручайте, просьба помочь толковыми советами, а не пальцем в небо авось пойдет
Фото с инкубации:
http://s019.radikal.ru/i621/1601/79/29f881ac77bb.jpg
http://s019.radikal.ru/i631/1601/19/6073e02f939f.jpg фото было сделано 30 минут назад. Что с развитием
http://s017.radikal.ru/i419/1601/89/2d9a17078b49.jpg
http://i081.radikal.ru/1601/63/0edc6d882db8.jpg
Фото с выростного:
http://s017.radikal.ru/i438/1601/79/59765b5b7f47.jpg обратите внимание на 1 и 2 фото, стоят через один блок, почему такое разное заростание
http://s020.radikal.ru/i704/1601/cb/2993c61c6b1b.jpg
http://s020.radikal.ru/i710/1601/f1/c328be872430.jpg
http://s49.radikal.ru/i125/1601/ad/4635d854e99e.jpg
http://s58.radikal.ru/i160/1601/48/35e37faed6cc.jpg
Возникла проблема: упала урожайность.
Предыстория: начиная с конца декабря 2014 по февраль 2015 сборы били все наши рекорды, после все стало как обычно до июня 21.
Все началось после месячной летней остановки.
Производство в полный цикл. Так вот, привели все в порядок, почистили, протравили, побелили, субстратную машину всю перебрали, всю дез. обработку провели, заменили рукава во всех отделениях, в общем месяц "отмывали" производство. Запустились в августе, думали, ну сейчас все будет супер. Не тут то было.
Сентябрь заполняли отделения, сборы мизерные. Октябрь все забито, растет как попало да и мало. Ноябрь первые проблески, но опять черти что. Декабрь так же. Показатели хуже прошлогодних, это при условии что только улучшали.
Работаем на шелухе, без добавок. Были серьезные проблемы с попыткой ее достать в сентябрь-октябрь.
Ближе к делу:
Инкубационные: Температура 20-23, блоки не перегреваются, макс температура на 3-4 день 31 градус в блоке, дальше плавно остывают.
Выростные: Температура (была 17-17.3, гриб светловатый, но вылазил быстрее) сейчас 16-16.4 влажность 85-95%. Освещение не меняли, плафоны мыли, так что с этим порядок.
Субстрат: ксеротермия, 1.50 парим. Влажность 60% субстрата.на выгрузке температура 28-30.
В ЧЕМ ПРОБЛЕМА, СБОРЫ ПРОСТО НИКАКИЕ. Мысли на шелуху, по анализам по жирности 2.7-3.6-4.0. Солому достать еще сложнее, по этому предалагать на соломе работать не вариант. Думаем на 3 тонны добавлять 60-100кг люцерны.
Выручайте, просьба помочь толковыми советами, а не пальцем в небо авось пойдет
Фото с инкубации:
http://s019.radikal.ru/i621/1601/79/29f881ac77bb.jpg
http://s019.radikal.ru/i631/1601/19/6073e02f939f.jpg фото было сделано 30 минут назад. Что с развитием
http://s017.radikal.ru/i419/1601/89/2d9a17078b49.jpg
http://i081.radikal.ru/1601/63/0edc6d882db8.jpg
Фото с выростного:
http://s017.radikal.ru/i438/1601/79/59765b5b7f47.jpg обратите внимание на 1 и 2 фото, стоят через один блок, почему такое разное заростание
http://s020.radikal.ru/i704/1601/cb/2993c61c6b1b.jpg
http://s020.radikal.ru/i710/1601/f1/c328be872430.jpg
http://s49.radikal.ru/i125/1601/ad/4635d854e99e.jpg
http://s58.radikal.ru/i160/1601/48/35e37faed6cc.jpg
-
- Прохожий
- Сообщения: 12
- Зарегистрирован: Чт янв 07, 2016 14:40
- Страна: Россия
- Город: Белгород
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
Плюс вторая волна, никакая. А на нескольких блоках лучше чем первая
-
- Житель
- Сообщения: 778
- Зарегистрирован: Пт окт 16, 2015 9:28
- Страна: Украина
- Город: Мой
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
У Вас низкая влажность субстрата. Это плохо.
И те блоки, у которых примордии лезут под пленку, развивались при низкой влажности. Какую влажность Вы держите в инкубаторе?
Переносите в вырастное без примордиев?
И те блоки, у которых примордии лезут под пленку, развивались при низкой влажности. Какую влажность Вы держите в инкубаторе?
Переносите в вырастное без примордиев?
В связи с чем влажность "прыгает" аж на 10%?Игорь31 » Ср янв 13, 2016 12:47 am писал(а): Выростные: Температура сейчас 16-16.4 влажность 85-95%.
-
- Прохожий
- Сообщения: 12
- Зарегистрирован: Чт янв 07, 2016 14:40
- Страна: Россия
- Город: Белгород
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
За влажностью в инкубаторе не гонимся, так как один раз заразили пол производства поддерживая влажность на 65. А так 44.
Есть незначительные зачатки, всю партию за число выносим.
А по поводу субстрата пробовали 63-65 блоки никакие вообще стоят. Что скажете по 2 и 3 фото из инкубационной. Уже 8 день а зарастание слабое.
Влажность ловим из за "правильного обдува 8 м/с с форсунки и из за правильной температуры. Уже и не знаю что правильно ли я делаю
Есть незначительные зачатки, всю партию за число выносим.
А по поводу субстрата пробовали 63-65 блоки никакие вообще стоят. Что скажете по 2 и 3 фото из инкубационной. Уже 8 день а зарастание слабое.
Влажность ловим из за "правильного обдува 8 м/с с форсунки и из за правильной температуры. Уже и не знаю что правильно ли я делаю
-
- Житель
- Сообщения: 778
- Зарегистрирован: Пт окт 16, 2015 9:28
- Страна: Украина
- Город: Мой
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
Вы не заразили - оно уже БЫЛО заражено. А влажность 65 это просто Вам ярко показала. На инкубации 65% - это начальная влажность, а при побелении блока ее надо поднимать. Об этом на форуме много писали. Вот самый лучший по моему мнению, топик на эту тему: viewtopic.php?p=72155#p72155Игорь31 » Ср янв 13, 2016 1:15 am писал(а):За влажностью в инкубаторе не гонимся, так как один раз заразили пол производства поддерживая влажность на 65. А так 44.
Может мицелий слабый? Но скорее субстрат... Если он у Вас при 63% никакой, то это не правильно.Что скажете по 2 и 3 фото из инкубационной. Уже 8 день а зарастание слабое.
Для успокоения сдайте на анализ по Кьельдалю на азот. (перед тем как люцерну добавлять, надо как минимум понимать: сколько?)
У Вас разве не зима на улице? Это кто вам такую "правильную" температуру посоветовал? И для какого штамма?Влажность ловим из за "правильного обдува 8 м/с с форсунки и из за правильной температуры.
Если у Вас есть камера смешивания воздуха и в ней стоит увлажнитель, то вы не можете "ловить" влажность из-за "правильного обдува", скорее вы ее "ловите" из-за того, что "правильность" неправильно понимаете
-
- Житель
- Сообщения: 1866
- Зарегистрирован: Пн окт 05, 2009 9:47
- Откуда: Запорожье
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
Судя по грибам, климат в норме. Завязь внутри - сухой субстрат, низкая влажность при инкубации, воздушные потоки на ней же.
Пониженная влага лузги после пропарки - долгое развитие мицелия.
Если лузга жирная, то возможно это мешаетее увлажнению .
А какая инфекция была? Нейроспора была? Зелень или бактерии?
Пониженная влага лузги после пропарки - долгое развитие мицелия.
Если лузга жирная, то возможно это мешаетее увлажнению .
А какая инфекция была? Нейроспора была? Зелень или бактерии?
-
- Прохожий
- Сообщения: 12
- Зарегистрирован: Чт янв 07, 2016 14:40
- Страна: Россия
- Город: Белгород
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
На жирность и азот сдали, завтра будут результаты. По мицелию (р-80, к-17 на фото указано в каком мешке какой) как работали с одним поставщиком с самого начала, так и продолжаем. Он говорит что у него все ок. Я в начале написал что проблемы с шелухой, кругом поля, семку не собирали с полей до октября, стояли уже пересохшие стебли. Увлажение у нас в выростном, а не в камере. Пар+аг-1. Как увлажнять в инкубации?Бриз » Ср янв 13, 2016 1:30 am писал(а):Вы не заразили - оно уже БЫЛО заражено. А влажность 65 это просто Вам ярко показала. На инкубации 65% - это начальная влажность, а при побелении блока ее надо поднимать. Об этом на форуме много писали. Вот самый лучший по моему мнению, топик на эту тему: viewtopic.php?p=72155#p72155Игорь31 » Ср янв 13, 2016 1:15 am писал(а):За влажностью в инкубаторе не гонимся, так как один раз заразили пол производства поддерживая влажность на 65. А так 44.Может мицелий слабый? Но скорее субстрат... Если он у Вас при 63% никакой, то это не правильно.Что скажете по 2 и 3 фото из инкубационной. Уже 8 день а зарастание слабое.
Для успокоения сдайте на анализ по Кьельдалю на азот. (перед тем как люцерну добавлять, надо как минимум понимать: сколько?)У Вас разве не зима на улице? Это кто вам такую "правильную" температуру посоветовал? И для какого штамма?Влажность ловим из за "правильного обдува 8 м/с с форсунки и из за правильной температуры.
Если у Вас есть камера смешивания воздуха и в ней стоит увлажнитель, то вы не можете "ловить" влажность из-за "правильного обдува", скорее вы ее "ловите" из-за того, что "правильность" неправильно понимаете
-
- Прохожий
- Сообщения: 12
- Зарегистрирован: Чт янв 07, 2016 14:40
- Страна: Россия
- Город: Белгород
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
1. Поднимаем влажность субстрата после пропарки доливкой воды.Разгон температуры 50 минут, парим при 90 градусах час. Что посоветуете?Mihail » Ср янв 13, 2016 4:10 am писал(а):Судя по грибам, климат в норме. Завязь внутри - сухой субстрат, низкая влажность при инкубации, воздушные потоки на ней же.
Пониженная влага лузги после пропарки - долгое развитие мицелия.
Если лузга жирная, то возможно это мешаетее увлажнению .
А какая инфекция была? Нейроспора была? Зелень или бактерии?
2. Анализы шелухи в первом сообщении, в некоторых партиях лузга даже бедная на жир.
3. Мукор
-
- Житель
- Сообщения: 778
- Зарегистрирован: Пт окт 16, 2015 9:28
- Страна: Украина
- Город: Мой
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
Вы серьезно считаете, что поставщик мицелия Вам скажет, если у него будет НЕ всё ок?Игорь31 » Ср янв 13, 2016 10:19 am писал(а): На жирность и азот сдали, завтра будут результаты. По мицелию (р-80, к-17 на фото указано в каком мешке какой) как работали с одним поставщиком с самого начала, так и продолжаем. Он говорит что у него все ок.
Так это он посоветовал держать Вам такую температуру? К-17 вообще к перепадам влажности чувствителен, даже 2-3%. Да еще и при такой высокой темп. (С учетом как "скачет" темп. и влажность на улице)
Очень трудно советовать, Вы подробности не пишете. Увлажнение КАК в систему воздухораспределения попадает?Увлажение у нас в выростном, а не в камере.
Рециркуляция у Вас есть?
Проблемы с шелухой не из-за срока уборки, это вообще на ее качество не влияет. На маслобойке видать, плохая очистка. Шелуха с дробленым ядрышком? с мусором? или как?Я в начале написал что проблемы с шелухой, кругом поля, семку не собирали с полей до октября, стояли уже пересохшие стебли.
У Вас там система вентиляции есть?Как увлажнять в инкубации?
У Вас субстратная машина чьего производства?Разгон температуры 50 минут, парим при 90 градусах час. Что посоветуете?
Час - это мало. А темп хотя бы 100 нужна.
Сколько у вас субстрат в воде после пропарки стоит?
-
- Прохожий
- Сообщения: 12
- Зарегистрирован: Чт янв 07, 2016 14:40
- Страна: Россия
- Город: Белгород
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
1. За 3 года не было поводов усомниться в нем, хотя всякое бывает. По сути, с его брошюры 16-18 для двух штампов оптимальная температураБриз » Ср янв 13, 2016 10:40 am писал(а):Вы серьезно считаете, что поставщик мицелия Вам скажет, если у него будет НЕ всё ок?Игорь31 » Ср янв 13, 2016 10:19 am писал(а): На жирность и азот сдали, завтра будут результаты. По мицелию (р-80, к-17 на фото указано в каком мешке какой) как работали с одним поставщиком с самого начала, так и продолжаем. Он говорит что у него все ок.
Так это он посоветовал держать Вам такую температуру? К-17 вообще к перепадам влажности чувствителен, даже 2-3%. Да еще и при такой высокой темп. (С учетом как "скачет" темп. и влажность на улице)Очень трудно советовать, Вы подробности не пишете. Увлажнение КАК в систему воздухораспределения попадает?Увлажение у нас в выростном, а не в камере.
Рециркуляция у Вас есть?Проблемы с шелухой не из-за срока уборки, это вообще на ее качество не влияет. На маслобойке видать, плохая очистка. Шелуха с дробленым ядрышком? с мусором? или как?Я в начале написал что проблемы с шелухой, кругом поля, семку не собирали с полей до октября, стояли уже пересохшие стебли.У Вас там система вентиляции есть?Как увлажнять в инкубации?У Вас субстратная машина чьего производства?Разгон температуры 50 минут, парим при 90 градусах час. Что посоветуете?
Час - это мало. А темп хотя бы 100 нужна.
Сколько у вас субстрат в воде после пропарки стоит?
2. У нас Рукава через все отделение, ряды перпендикулярно рукавам, в воздушную "гребенку" от которой расходятся рукава подается пар, выше рукавов висят тарелки аг-1, дабы не заливало. Рециркуляция есть, ее недолюбливаем, так как гриб в трубы загибается, вытяжка принудительная с пола.
3. Шелуха чистая, опять же одни и те же поставщики, но там как и с мицелием.
4. вентиляция в уменьшенных размерах, как в выростных гребенка с рукавами. в условиях зимы рециркуляция на полную без улицы.
5. Советский кормозапарник с-7
температура 100, ошибся. общий срок пропарки 1.5 часа. Заливаем холодную воду с водопровода, в целом с взносом химии мицелия час после пропарки до выгрузки
-
- Житель
- Сообщения: 778
- Зарегистрирован: Пт окт 16, 2015 9:28
- Страна: Украина
- Город: Мой
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
Понять из Ваших ответов как у Вас устроена система вентиляции - вообще не возможно. Задавать вопрос на каждый туманный ответ как-то лень.
Вы бы сами как ответили на свой вопрос: Как увлажнять инкубатор?
Вставьте форсунки в воздуховод, купите увлажнитель ультразвуковой, проведите туда пар из вырастного. ЧТО не понятно? Вопрос ведь в том, КАКИЕ у вас есть возможности РЕГУЛИРОВАТЬ плавное повышение влажности и насколько разновозрастные блоки у вас в инкубаторе висят.
По субстрату - "химия" - это ЧТО?
рН субстрата какой?
Жирная лузга при рН около 8 омыляться должна и вообще погоды не делать. Но если Вы считаете, что дело в этом - пусть вам промоют ее в лабе водой с рН 8-9 и определят остаточную жирность
Вы бы сами как ответили на свой вопрос: Как увлажнять инкубатор?
Вставьте форсунки в воздуховод, купите увлажнитель ультразвуковой, проведите туда пар из вырастного. ЧТО не понятно? Вопрос ведь в том, КАКИЕ у вас есть возможности РЕГУЛИРОВАТЬ плавное повышение влажности и насколько разновозрастные блоки у вас в инкубаторе висят.
По субстрату - "химия" - это ЧТО?
рН субстрата какой?
Жирная лузга при рН около 8 омыляться должна и вообще погоды не делать. Но если Вы считаете, что дело в этом - пусть вам промоют ее в лабе водой с рН 8-9 и определят остаточную жирность
-
- Прохожий
- Сообщения: 12
- Зарегистрирован: Чт янв 07, 2016 14:40
- Страна: Россия
- Город: Белгород
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
1. Бенорат 200г на 1.5 тонны, известь 2.5 кг на 1.5 тонныБриз » Ср янв 13, 2016 1:25 pm писал(а):Понять из Ваших ответов как у Вас устроена система вентиляции - вообще не возможно. Задавать вопрос на каждый туманный ответ как-то лень.
Вы бы сами как ответили на свой вопрос: Как увлажнять инкубатор?
Вставьте форсунки в воздуховод, купите увлажнитель ультразвуковой, проведите туда пар из вырастного. ЧТО не понятно? Вопрос ведь в том, КАКИЕ у вас есть возможности РЕГУЛИРОВАТЬ плавное повышение влажности и насколько разновозрастные блоки у вас в инкубаторе висят.
По субстрату - "химия" - это ЧТО?
рН субстрата какой?
Жирная лузга при рН около 8 омыляться должна и вообще погоды не делать. Но если Вы считаете, что дело в этом - пусть вам промоют ее в лабе водой с рН 8-9 и определят остаточную жирность
2. pH 8.5
-
- Житель
- Сообщения: 210
- Зарегистрирован: Пт дек 25, 2015 7:55
- Страна: Россия
- Город: Донецк
- Телефон: 89043494972
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
У меня никакого опыта в выращивании, только все читаю, но может это и интересно будет, что я думаю.
1.Температура в вырастном , это как скорость на машине, не справляетесь с управлением, сбавьте скорость. Я бы сделал не более 14*С.
2. Если, по Вашим словам, все изменилось (урожайность) резко, я бы не искал причину в климатике, тем более, что она организована правильно. Форма, цвет,урожайность, могут от этого меняться, но не кардинально.
3.Информации , по фото, для опытных грибоводов Вы не дали ни какой. Один блок с неплохим примордием, и один блок с нормальными грибами, вряд ли им что скажет.
Не могли бы Вы чуть подробней расписать режим ксеротермии. Влажность сырья, время хранения, температура и время обработки, режим охлаждения до засева и сам засев.
Эту информацию я больше прошу для себя, а не для помощи Вам.
1.Температура в вырастном , это как скорость на машине, не справляетесь с управлением, сбавьте скорость. Я бы сделал не более 14*С.
2. Если, по Вашим словам, все изменилось (урожайность) резко, я бы не искал причину в климатике, тем более, что она организована правильно. Форма, цвет,урожайность, могут от этого меняться, но не кардинально.
3.Информации , по фото, для опытных грибоводов Вы не дали ни какой. Один блок с неплохим примордием, и один блок с нормальными грибами, вряд ли им что скажет.
Не могли бы Вы чуть подробней расписать режим ксеротермии. Влажность сырья, время хранения, температура и время обработки, режим охлаждения до засева и сам засев.
Эту информацию я больше прошу для себя, а не для помощи Вам.
-
- Житель
- Сообщения: 1866
- Зарегистрирован: Пн окт 05, 2009 9:47
- Откуда: Запорожье
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
Игорь31, а какой мукор был, зеленый, черный? может он был с черными нитями?
Это кое что подскажет о субстрате.
А есть такое, что завязи много но она не развиваясь засыхает? Завязь срастается, я имею в виду ту, которая не в мешке.
Свабодной влаги в мешке много собирается?
Если оставить незасеянным блок, что в нем нарастет?
Попребуйте хорошо промыть субстрат остывшей, кипяченной водой ( пару блоков) . И затам посейте мицелий. Небольшие отступления от технологии помогут прояснить картину.
Я в общем то не спец в таком субстрате.
Это кое что подскажет о субстрате.
А есть такое, что завязи много но она не развиваясь засыхает? Завязь срастается, я имею в виду ту, которая не в мешке.
Свабодной влаги в мешке много собирается?
Если оставить незасеянным блок, что в нем нарастет?
Попребуйте хорошо промыть субстрат остывшей, кипяченной водой ( пару блоков) . И затам посейте мицелий. Небольшие отступления от технологии помогут прояснить картину.
Я в общем то не спец в таком субстрате.
-
- Житель
- Сообщения: 778
- Зарегистрирован: Пт окт 16, 2015 9:28
- Страна: Украина
- Город: Мой
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
У Вас две разные проблемы: с субстратом и с климатом.Игорь31 » Ср янв 13, 2016 12:47 am писал(а): Выручайте, просьба помочь толковыми советами, а не пальцем в небо авось пойдет
По климату Вам вряд ли кто-то сможет совет дать, пока вы не опишете, как система работает: воздухоподготовки (регуляция влажности, СО2, нагрева воздуха) и вентиляции (постоянно, периодически, еще как-то).
По инкубатору - Вы там свои прорези подсушиваете настолько, что мицелий в них пробиться не может, вот и растет под пленку. Если мешок в инкубаторе у стенки висит - то там может зарастание получше быть. Плюс у Вас субстрат сухой. Поэтому по всей поверхности мешка примордии под пленку лезут.
А раньше у Вас были проблемы по субстрату? Слабое зарастание или брак?Что скажете по 2 и 3 фото из инкубационной. Уже 8 день а зарастание слабое.
И как Вы сам кормозапарник обрабатываете после засева?
А что там производитель препарата в инструкции пишет? Его в щелочной среде можно использовать?1. Бенорат 200г на 1.5 тонны, известь 2.5 кг на 1.5 тонны
-
- Прохожий
- Сообщения: 12
- Зарегистрирован: Чт янв 07, 2016 14:40
- Страна: Россия
- Город: Белгород
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
Раньше проблем с субстратом не было, только когда начинали. В щелочной среде можно использовать. Сегодня получил анализ шелухи подсолнечника: жирность-3.09 азот-0.42. Жирность высокая, субстрат заливать нельзя или вы сторонник "микроперфораций" чтобы вода лишняя стекала. Азот мало, вот почему нет развития. Сделаю фото сегодня, как примордии не под пленкой в инкубационной при 22 градусах и 40% влажности, а как положено в прорезях, причем они стремятся к ним.Бриз » Чт янв 14, 2016 9:53 am писал(а):У Вас две разные проблемы: с субстратом и с климатом.Игорь31 » Ср янв 13, 2016 12:47 am писал(а): Выручайте, просьба помочь толковыми советами, а не пальцем в небо авось пойдет
По климату Вам вряд ли кто-то сможет совет дать, пока вы не опишете, как система работает: воздухоподготовки (регуляция влажности, СО2, нагрева воздуха) и вентиляции (постоянно, периодически, еще как-то).
По инкубатору - Вы там свои прорези подсушиваете настолько, что мицелий в них пробиться не может, вот и растет под пленку. Если мешок в инкубаторе у стенки висит - то там может зарастание получше быть. Плюс у Вас субстрат сухой. Поэтому по всей поверхности мешка примордии под пленку лезут.А раньше у Вас были проблемы по субстрату? Слабое зарастание или брак?Что скажете по 2 и 3 фото из инкубационной. Уже 8 день а зарастание слабое.
И как Вы сам кормозапарник обрабатываете после засева?А что там производитель препарата в инструкции пишет? Его в щелочной среде можно использовать?1. Бенорат 200г на 1.5 тонны, известь 2.5 кг на 1.5 тонны
-
- Прохожий
- Сообщения: 12
- Зарегистрирован: Чт янв 07, 2016 14:40
- Страна: Россия
- Город: Белгород
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
Мукор зеленый, был 2 года назад, когда тарелки-увлажнители запихнули в инкубационные.
-
- Прохожий
- Сообщения: 12
- Зарегистрирован: Чт янв 07, 2016 14:40
- Страна: Россия
- Город: Белгород
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
А ТЕПЕРЬ ВОПРОС: КАК ПОДНЯТЬ АЗОТОСОДЕРЖАНИЕ в субстрате, есть большая сложность с соломой
- Ёжик
- Site Admin
- Сообщения: 2365
- Зарегистрирован: Пт дек 22, 2006 12:22
- Страна: Украина
- Город: Херсон
- Телефон: +380503185807
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
Мне такой не попадался.Мукор зеленый
Обычно он другого цвета:
А какие проблемы с соломой?
Азот поднимают сеном.
-
- Прохожий
- Сообщения: 12
- Зарегистрирован: Чт янв 07, 2016 14:40
- Страна: Россия
- Город: Белгород
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
Не посчитайте дальтоником, было давно, как на фото серый.Ёжик » Чт янв 14, 2016 1:30 pm писал(а):Мне такой не попадался.Мукор зеленый
Обычно он другого цвета:
А какие проблемы с соломой?
Азот поднимают сеном.
Думаю добавить 10% соломы пшеничной или ячменной. Верно ли?
-
- Прохожий
- Сообщения: 12
- Зарегистрирован: Чт янв 07, 2016 14:40
- Страна: Россия
- Город: Белгород
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
Проблема достать ее, все для скота забирают, а край у нас с развитым животноводством
-
- Житель
- Сообщения: 778
- Зарегистрирован: Пт окт 16, 2015 9:28
- Страна: Украина
- Город: Мой
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
Микроперфорации в блоке делают СОВСЕМ не для этого, а чтобы мицелий дышал. Как правило, при перевозке свеже- инокулированного субстрата на дальние расстояния.Игорь31 » Чт янв 14, 2016 12:35 pm писал(а): или вы сторонник "микроперфораций" чтобы вода лишняя стекала
А зачем? Если Вас устраивает Ваш вариант инкубации и работы вашей вентсистемы, то продолжайте работать также и дальше, ничего не меняя.Сделаю фото сегодня, как примордии не под пленкой в инкубационной при 22 градусах и 40% влажности, а как положено в прорезях
Для меня, правда, осталось загадкой зачем было создавать тему с таким душещипательным названием и выкладывать кучу фото проблемных блоков.
- grover
- Житель
- Сообщения: 2064
- Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28
- Страна: UA
- Город: Nikolaev
- Телефон: есть! )
- Откуда: оттуда )
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
Лузгу обогатить соломой. Гениально!Игорь31 » Чт янв 14, 2016 1:36 pm писал(а):Думаю добавить 10% соломы пшеничной или ячменной. Верно ли?
В таком случае, наоборот, должно быть легче: раз много скота - значит и много заготавливается. Ищи.Игорь31 » Чт янв 14, 2016 1:37 pm писал(а):Проблема достать ее, все для скота забирают, а край у нас с развитым животноводством
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард
-
- Новичок на форуме
- Сообщения: 15
- Зарегистрирован: Вт янв 12, 2016 17:16
- Страна: Россия
- Город: Коломна
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
У меня похожая проблема- Образование стромы вокруг прорези и грибы под пленкой. Причина- слишком сухой воздух во время инкубации возможно и субстрат подсушивается за это время. Быстрый выход из ситуации- аккуратно резать новые отверстия.
- МИКОПРОМ ТМ
- Житель
- Сообщения: 753
- Зарегистрирован: Ср июн 03, 2015 16:23
- Страна: Украина
- Город: Мариуполь
- Откуда: вся Украина, СНГ и дальнее зарубежье
- Контактная информация:
Re: Прошу помощи по субстрату, климату.
Мне тут втирали насчёт влажности на инкубации и по поводу разницы температур внутри блока и извне... Всё правильно: низкая влажность на инкубации, возможно, вентиляция (что на инкубации категорически запрещено). Ну и "умняк" насчёт разницы температур... Но это не здесь....Ering » Пт янв 15, 2016 11:35 pm писал(а):У меня похожая проблема- Образование стромы вокруг прорези и грибы под пленкой. Причина- слишком сухой воздух во время инкубации возможно и субстрат подсушивается за это время. Быстрый выход из ситуации- аккуратно резать новые отверстия.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя