grover писал(а): ↑Чт июн 10, 2021 6:14
Регистрация смертей и рождений - это точная статистика. Там "искажать" нечего. А, главное - интереса ни у кого нет. Не голосование на выборах.
Тебе наглядный пример - Беларусь. Там её просто не публикуют, чтобы скрыть смертность за 2020 год. Что им мешает занизить при желании?
И в этой статистике есть интерес как и во всякой - политический. А насчёт голосования на выборах это наверное была шутка, к сожалению печальная.
В Беларуси нет свободной прессы чтобы что нибудь стоящее публиковать.
Но да небудем развивать эту тему.
“Если проанализировать 2020 год, когда было много ограничений по выезду украинцев за границу, тем не менее, трудовая миграция украинцев почти не сократилась. Например, Польша выдала почти 1 млн 800 тыс. приглашений украинцам на работу.
Вот как раз очень наглядная статистика когда въехать в страну можно было только на официальную работу (раньше часть заробитчан работали в черную за нал и оценки масштаба были только приблизительными).
Я не буду спрашивать откуда данные (достоверны ли), т.к. не важно. Уехавшие на работу ведь возвращаются назад или не так ?
В журнале "Школа грибоводства" ещё с начала 2000 года писали и призывали русских заниматься грибами. И технологии публиковали. И выгодно было (цены/спрос были). Результат: производство шампа массово поперло только с 2019 года и то на европейском оборудовании "под ключ", а по вешенке "воз и ныне там".
Российский пример да ещё с учётом публикаций журнала "Школа грибоводства" тебе дают информацию для оценки европейского опыта ?
Я уж как 7 лет посещаю самое большое производство субстратов и гриба в Германии каждые две недели, да и общаемся ведь... Ты бы может спросил для начала, побеседовали бы, может и более правильное мнение бы составилось об европейском опыте стерильного производства....
Я видео той фермы смотрел. Там сразу видно, что деньги были.
Видео и я смотрел и тоже увидел что как в совке ни один человек не работал, окупая свою зарплату, а некоторые вообще ничего не делали - у меня глаза на лоб полезли - и это было видео сделанное для публикации, а что за кадрами и как наяву...? А наяву ещё хуже. Ума там было тоже предостаточно, однако ум без компетентности мало весит. Технолог должен управлять рабочими, а не директор или его подопечные, которые в технологии ничего не смыслят.
В. Киреев писал, что там имело место быть экономии на технологии (чего конечно делать нельзя, иначе результата не будет), да и даже и если на постройку и запуск денег достаточно, то они могли кончиться и в процессе производства, т.к. покуда оно даст плоды пройдут годы (если не в сказках жить), да и ораву дармоедов совковских кормить тяжело. А если грибы свои продать не можешь тогда вообще выключай свет. Но это лирическое отступление, если мы дальше продолжим то скатимся в сплетни, поэтому лучше оставить, если у тебя нет большей информации (у меня её нет).
Я это даже коменитровать не буду. Расскажи кому-то другому как у тебя эринги/шиитаке по 30-кг-в-час собирают.
Слушай, ты на что опираешься ? Ты семочки что-ли грызёшь ? Я, руководитель грибного производства - непрофессионал в сборе - собираю 20 Кг/час ненапрягаясь - свободно, наслаждаясь работой. Рабочие, собирающие Степную ежедневно - профессионалы, там даже ножа в руке не видно, так он быстро движется, они собирают 30-40 кг/час. Они - работают - делают своё дело мастерски, потому что ими управляет технолог !
А теперь вопрос: я тебе называл причину твоего бактериоза. Я был прав ДА / НЕТ ?
К сожалению я не помню какую причину ты называл, причины бактериоза я выявил, анализируя свой климат в вырастных.
Голландцы в самом начале советовали выращивать более "чисто", я поэтому и задержался на 5 лет, что пытался следить за чистотой (полок, полов, воздуховодов итд), что было в корне неправильным направлением.