ВСЁ!!!!VicG писал(а):то есть просто надрез длиной 3-10 см вертикальный в низ и всё что ли???
Еще у вас пленка на верху сильно оттянута , туда грибы будут расти
У продольных разрезов только один плюс- быстрота их проделывания. А как блок дышать будет? Наиболее лучше не просто отверстия, а с глубокой выемкой в самом субстрате. Т.Е. отверстие пробивать штырем. Заметили, что с отверстий , где вставляли термометр, качество друзы отличается от других на блоке?Александр писал(а):а если блоки лежат горизонтально ,круглые прорези можно делать?или лучше горизонтальные надрезы по 5см?(блок 30*70)
Да. Экономим 200 гр воды, а теряем 1 кг грибов. На Запад смотрите!!!ssv2001 писал(а):ага - я про термоментр уже давно вопрос подымал - лет 7 назад еще - помоему на старом зеленом форуме ШГ... но как то все не сильно идею подхватили.... а есть еще преймущество у разреза - меньше субстрат сохнет...
По твойму блок дышет через круглые дырки что ли Через прорези дышит столько же сколько если из этой прорези сделать круг - ну может чуть меньше.А как блок дышать будет?
Вот только я чет этого не замечал, а у меня 8 градусников в наличии и все торчат в блоках - вам ребята наверное делать нечего делая такие наблюдения Что значит качество друзы лучше? В чем это проявляется? Как можно отследить качество друз к примеру на 1000 блоках где они на каждом блоке совершенно разные и все отличаются друг от друга, и повторяемости никакой - да и еще и на разных стадиях.Заметили, что с отверстий , где вставляли термометр, качество друзы отличается от других на блоке?
Изначально идея принадлежала Технологу - она советовала делать глубокую перфорацию. Это я так понимаю когда совсем уж делать нефиг А если уж вообще нечем заняться еще можно взять крышку большую от кастрюли и строчник от телевизора - ходить стучать и искрить и устраивать гром и молнию - ага, что бы грибы лезли перед дождиком с грозойно как то все не сильно идею подхватили....
А какая площадь перфорации на разрезе?Александр писал(а):Совсем запутали Так что лучше?разрезы или отверстия? мне кажется отверстия небольшого диаметра?Насколько я помню общяя площядь перфорации-разреза(хотя какой может быть площадь разреза?)должна составлять не менее 3% от площяди мешка?????или ето не верно?
Вот где опыт , мудрость и знания. От себя добавлю диаметр штыря 2 см длина 10 см. Материал - без разницы. Главное заострить.Гюго писал(а):Вообще-то я с самого открытия производства пробивал штырем. Субстрат почти не присыхает в отверстиях и вентиляция в блоке лучше так как площадь геометрическая круглого отверстия меньше, чем реально откурытая поверхность в канале.
Как можно набить блоки с дырками вручную?а если бить отверстия в мешках до набивки их субстратом?
Я еще так скажу - если блоки нормальные то они нормальные, примордия на 12 день мощные и им до лампочки что там да как. А вот если блоки деребас то они деребас - но, но иногда помогает всякая бестолковая суета то с пониженной температурой с увеличенной инкубацией и т.п. - и я так понимаю с тупой глубокой перфорацией можно тоже сюда причислить - потому как это может лишь происходить при нехватке воздуха, и исходя из того что мицелий его в таком количестве не может использовать то его используют другие процессы в виде бактериозов, т.е в случае Гюго а конкретно ферментации нельзя сказать что после этого процесса больше никаких не происходит потому как термофилы всевышни- как тут недавно все распинались. И все ни так получается чисто и гладко по этой ферментации . Ну это лишь мое мнение, и речь чисто идет даже не о Гюго а о моем давнем отношении к этому процессу который у меня еще не разу не получился, а то подумают что я опять на кого то бочку качуКогда перешел на блоки тоже пытался упростить процедуру разрезами. работал месяца три и потом бросил. Солома в разрезах присыхает, примордия задерживаются и т.д. Клиенты задолбали и были правы. Вернулся на старую технологию.
перфорация нужна для аэрации субстрата, а не для вентиляции К примеру для наглядности если взять шланг диаметром 1 м и пропускать через него воду 2 литра в час то разницы не будет круглый он на выходе или овальный - даже если у овального площадь в 2 раза меньше Поэтому в данном случае надо считать площадь вернее длину перфорации а не площадь подсыхающих отверстий - либо иначе мне бы хватало всего 1 отверстия вместо моих прорезей если считать по площади - ай нет почему то не хватает, и факт остается фактом т.к. я не один блок делаю в день и не первый год. Если на то пошло для заращивания блоков китайцы ставят на пробки фильтры из газеты - если к вечеру Вы посчитаете чистую площадь аэрации такого фильтра то я подарю Вам свой компА какая площадь перфорации на разрезе?
Да и о разрезная перфорация взялась то от субстратчиков. Лишь бы заросло.
Согласен с Фомой, я тоже каких вариантов только не перепробовал, все не то, остановился на разрезах.Субстрат не подсыхает, удобство и простота в работе. Удивляюсь как большие обьемы можно пробивать штырем. В отверстии от градусника ни когда не замечал отличительных грибов.Фoмa писал(а):перфорация нужна для аэрации субстрата, а не для вентиляции К примеру для наглядности если взять шланг диаметром 1 м и пропускать через него воду 2 литра в час то разницы не будет круглый он на выходе или овальный - даже если у овального площадь в 2 раза меньше Если на то пошло для заращивания блоков китайцы ставят на пробки фильтры из газеты - если к вечеру Вы посчитаете чистую площадь аэрации такого фильтра то я подарю Вам свой комп
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей