Вешенка и кашель

Все о вешенке
rakhimovrustam
Житель
Сообщения: 1429
Зарегистрирован: Вс сен 02, 2007 6:17
Откуда: Tallinn,Estonia
Контактная информация:

Сообщение rakhimovrustam »

Вопрос аллергии на споры вешенки и обязательность работы в камерах плодоношения в респираторах мы обсуждаем не первый раз. И каждый раз возвращаемся к этой проблеме с пылом неофитов. Но я бы хотел обратить внимание всех (собственников грибных производств) на еще одну опасность, подстерегающую производителей субстратов: это, так называемые, болезни рабочих мукомольной промышленности – аспергиллезы (все аспергиллы) и зигомикозы (вызываются мукоровыми). Триходерма, в свою очередь, нередко приводит к хоническому поражению легких, почек и вызывает амилоидозы.
Так что, применение респираторов обязательно практически на всех стадиях выращивания грибов.

vgf2007
Житель
Сообщения: 160
Зарегистрирован: Ср май 30, 2007 17:07
Откуда: Московская обл
Контактная информация:

Сообщение vgf2007 »

Репираторы необходимы, бесспорно, но новичкам стоит обратить внимание на своевременный сбор- премордии споры не кидают.

rakhimovrustam
Житель
Сообщения: 1429
Зарегистрирован: Вс сен 02, 2007 6:17
Откуда: Tallinn,Estonia
Контактная информация:

Сообщение rakhimovrustam »

новичкам стоит обратить внимание на своевременный сбор- премордии споры не кидают.
vgf2007, Вы рекомендуете новичкам "собирать примордии"?! :lol:

vgf2007
Житель
Сообщения: 160
Зарегистрирован: Ср май 30, 2007 17:07
Откуда: Московская обл
Контактная информация:

Сообщение vgf2007 »

Имелось в виду, что своевременный, в стадии технической спелости, сбор существенно уменьшает количество спор в воздухе, а желание неопытных грибоводов получить побольше грибов, споры в воздухе только увеличивает т.к. часть плодовых тел успевает достигнуть полной физиологической спелости. Сам по неопытности нарывался, особенно с супер скороспелками типа 14Р летом в жару.

Аватара пользователя
ssv2001
Site Admin
Сообщения: 3317
Зарегистрирован: Сб июн 27, 2009 18:59
Откуда: г. Курганинск, Краснодарский край
Контактная информация:

Сообщение ssv2001 »

кстати, насчет сбора примордий я как то подымал вопрос, но помоему никто в серьез его не воспринял - представте себе банку маринованных примордий - весьма впечатляющее зрелище должно быть!!! так вот, может всеже кто проводил эксперимент, как в этом случае будет с общей урожайностью, да и волн наверное штук 10 можно будет собрать...

rakhimovrustam
Житель
Сообщения: 1429
Зарегистрирован: Вс сен 02, 2007 6:17
Откуда: Tallinn,Estonia
Контактная информация:

Сообщение rakhimovrustam »

ssv2001, мне казалось, что я как-то рассказывал уже о маринованых примордиях: после сбора второй волны на некоторых блоках у нас всегда остается какое-то количество (до 2 кг на камеру) «запоздалых» примордий и «отсталых в развитии» плодовых тел – их мы всегда собираем и маринуем для себя. По нашему мнению, эти грибки намного вкуснее «взрослых».

vgf2007
Житель
Сообщения: 160
Зарегистрирован: Ср май 30, 2007 17:07
Откуда: Московская обл
Контактная информация:

Сообщение vgf2007 »

Маринованные премордии очень хороши- подтверждаю искренне, но вот обрывать их- чревато, по-моему, только если при избыточной перфорации ( мы, было дело, увлекались почти голыми блоками) получается много мелкой завязи- в качественный гриб, ну я так думаю, все все равно не разовьются.

ЖУК
Житель
Сообщения: 284
Зарегистрирован: Вт ноя 16, 2010 20:10
Страна: Украина
Город: Днепропетровская обл
Контактная информация:

Re: Вешенка и кашель

Сообщение ЖУК »

Начали - кашлем, закончили - авторским правом на сбор примордий :lol:
Не знаю, я поначалу слбирал не совсем вызревшие грибы - то они были более жосткие, чтоли, твердые, плохо жевались даже при длительном тушении в сметане.

Аватара пользователя
пионерчик
Прохожий
Сообщения: 4
Зарегистрирован: Пн дек 20, 2010 6:50
Контактная информация:

Re: Вешенка и кашель

Сообщение пионерчик »

интересно как долго споры остаются в помещении? или сколько времени необходимо для того чтобы заходить в помещение, где выращивались грибы, без респиратора? достаточно ли простого долгого проветривания?

Аватара пользователя
Микопром_old
Житель
Сообщения: 828
Зарегистрирован: Вс фев 20, 2011 8:12
Страна: Украина
Город: Донецкая область
Телефон: +380508278849
Контактная информация:

Re: Вешенка и кашель

Сообщение Микопром_old »

Ви кашляете ? Или как ? Соблюдайте регламент сбора, не запускайте процесс и всё у Вас ПОЛУЧИТСЯ. И, мой Вам добрый совет: сделайте нормальную вентиляцию. Она и для вешенки не лишняя и, поверьте, Вам не повредит... Это за споры.. :D
Имеющий рыбу сыт один день. Имеющий сеть сыт всегда

HEMEN
Житель
Сообщения: 422
Зарегистрирован: Чт сен 24, 2009 9:39
Страна: Украина
Город: Одесса
Откуда: Украина
Контактная информация:

Re: Вешенка и кашель

Сообщение HEMEN »

Или в теории все просто. Я вот не знал не верил что у меня аллергия на споры. вроде и респиратор носиил. однако по вечерам кашлял здорово. простой рецепт- респиратор взрослого типа и применение его уже просто на территории производства. Микопром - знаете и на старуху бывает проруха нет нет да и прозевают друзу стреляющую. Поэтому еще раз -респиратор есть средство защиты и применять почти его на всех этапах. \когда солому режут -пыль мелкодисперсная похуже спор в присутствии.\

Фoмa
Житель
Сообщения: 6278
Зарегистрирован: Чт июн 21, 2007 10:28
Страна: Россия
Город: Майский
Откуда: 07
Контактная информация:

Re: Вешенка и кашель

Сообщение Фoмa »

долго ли в это помещение нельзя заходить без респиратора
грибы сильно спороносят только при неправильном выращивании.

Аватара пользователя
Микопром_old
Житель
Сообщения: 828
Зарегистрирован: Вс фев 20, 2011 8:12
Страна: Украина
Город: Донецкая область
Телефон: +380508278849
Контактная информация:

Re: Вешенка и кашель

Сообщение Микопром_old »

Никто ж не против респиратора...Есть люди очень чувствительные - у них даже на следы спор повышенная реакция. Но всё таки лучше не допускать... А многие допускают. И, знаете, почему ? Гонятся за "массой". Хотя масса у перезрелых грибов с определённого момента начинает уменьшаться.
Имеющий рыбу сыт один день. Имеющий сеть сыт всегда

Аватара пользователя
Агримон
Новичок на форуме
Сообщения: 18
Зарегистрирован: Сб фев 26, 2011 19:11
Откуда: Черновцы
Контактная информация:

Re: Вешенка и кашель

Сообщение Агримон »

Почитал эту тему и сразу поэхал в "Зеленую Садыбу" купил РУ-60М.
Подойдет против спор???
Я только Заинокулировал блоки им 7 дней. Я после этого простудился а мысль в голове крутится что кашляю от спор (мицелия) , потому что было упомянуто про постоянное ношение респиратора в производственном помещении...
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Mala herba citо crescit...

Аватара пользователя
Игорь
Лоцман
Сообщения: 2645
Зарегистрирован: Ср мар 14, 2007 17:04
Страна: .
Город: Харьков
Откуда: Харьков и окрестности.
Контактная информация:

Re: Вешенка и кашель

Сообщение Игорь »

Агримон писал(а):Я только Заинокулировал блоки им 7 дней. Я после этого простудился а мысль в голове крутится что кашляю от спор (мицелия) ,
Респиратор хороший(сам подобным пользусь),переживаете рано,споры даёт только перезревший гриб,мицелий споры не даёт.
Жизнь прекрасна ..Из за пары-тройки придурков расстраиваться?ГЛУПО!!!Пусть им будет хорошо.

Аватара пользователя
пионерчик
Прохожий
Сообщения: 4
Зарегистрирован: Пн дек 20, 2010 6:50
Контактная информация:

Re: Вешенка и кашель

Сообщение пионерчик »

тоже таким пользуюсь но только фильтра надо открыть и проверить а то бывает и порожняк. тогда надо диски ватные вставлять

Аватара пользователя
Гюго
Житель
Сообщения: 4382
Зарегистрирован: Ср июн 18, 2008 21:07
Откуда: Луганск
Контактная информация:

Re: Вешенка и кашель

Сообщение Гюго »

Это просто респиратор старого образца, но и он не хуже. Эсть еще Тополь и др. у некоторых фильтры взаимозаменяемые.
вначале думай а потом делай. Учись на чужих ошибках-своих успеешь наделать.

Алекса
Новичок на форуме
Сообщения: 16
Зарегистрирован: Пн авг 17, 2009 12:54
Откуда: Донбасс
Контактная информация:

Re: Вешенка и кашель

Сообщение Алекса »

Ну с респираторами , пивом и лекарствами всё понятно
Но если камера плодоношения уже набрала спор то чё дельть. Посоветуйте плз . Вот вытяжки нет
И вообще вопрос такой -сколько живут споры. И если их выплюнуть на улицу ,то на сколько метров нельзя жить соседу?

Аватара пользователя
Микопром_old
Житель
Сообщения: 828
Зарегистрирован: Вс фев 20, 2011 8:12
Страна: Украина
Город: Донецкая область
Телефон: +380508278849
Контактная информация:

Re: Вешенка и кашель

Сообщение Микопром_old »

Если вытяжки нет - САВСЭМ плохо, дорогой :( Вытяжка должна быть. Можно попробовать задуть камеру аэрозолем (просто вода). Споры после этого большей частью осядут на поверхности. Но для этого нужно иметь АГ. А вообще о всех проблемах нужно думать ДО организации производства и организовать его так, чтобы эти проблемы в будущем исключить. Исправлять всегда труднее, чем изначально сделать всё как надо. Споры "живут" :D очень долго. И, даже если они "умирают", то от этого их аллергенные свойства не снижаются. При выбросе на улицу проблем не будет. Если , конечно, вытяжка не будет направлена непосредственно в форточку соседа :lol:
Имеющий рыбу сыт один день. Имеющий сеть сыт всегда

Алекса
Новичок на форуме
Сообщения: 16
Зарегистрирован: Пн авг 17, 2009 12:54
Откуда: Донбасс
Контактная информация:

Re: Вешенка и кашель

Сообщение Алекса »

Вся проблема в том что планировалось выращивать только зимой (да и то попробовать)но так как все получилось то решили продолжить круглогодично. Дело в том что помещение-переделанная тетлица (пенопласт,кондик,бетонный пол ) а теплица строилась на приусадебном участке 5 м от дома. Открываемая фрамуга да и будущее место выхлопа находиться на высоте 3м от ур земли и 10 от форточки соседа,а так как про споры наслушался страшных вещей то переживаю.
И еще, правильно ли я понял что водой споры смываються-если я поставлю туманки то логически смогу их убирать?

Аватара пользователя
Микопром_old
Житель
Сообщения: 828
Зарегистрирован: Вс фев 20, 2011 8:12
Страна: Украина
Город: Донецкая область
Телефон: +380508278849
Контактная информация:

Re: Вешенка и кашель

Сообщение Микопром_old »

если я поставлю туманки то логически смогу их убирать?

Из воздуха - да. Не 100 %, конечно, но 90-95% спор оседают. Но это уже крайняя мера. Не будете же Вы держать влажность в помещении 100% на всём периоде плодоношения. Грибы расти перестанут :D Нужно делать вытяжку. 10 м до соседа нормально. Вытяжку можно поднять повыше. Если уж очень боитесь за соседа :lol: поставьте фильтр грубой очистки на вытяжке. Только не после вентилятора, а до. Ещё есть реальные схемы использования рециркуляции воздуха с использованием фильтров грубой очистки.
В качестве фильтра проще всего использовать воздушный фильтр МАЗ, КамАЗ, Т-150 и т.д. Правда, нужно немного помайстрячить :D И дороговато будет: вкладки одноразовые и менять их придётся пару раз в месяц. Как вариант можно использовать синтипон. В общем, подумайте: всё не так сложно.
Но это нужно переделывать всю систему вентиляции.
Имеющий рыбу сыт один день. Имеющий сеть сыт всегда

Аватара пользователя
nibiru
Житель
Сообщения: 939
Зарегистрирован: Пт окт 29, 2010 14:12
Откуда: ОРСК
Контактная информация:

Re: Вешенка и кашель

Сообщение nibiru »

Меня кашель опять достает . распиратор надо одевать всегда не лениться. и менять его надо как часто не кто не в курсе? распиратор с клапаном.
Не бойся, что не знаешь - бойся, если ум не желает учиться и познавать!

ЖУК
Житель
Сообщения: 284
Зарегистрирован: Вт ноя 16, 2010 20:10
Страна: Украина
Город: Днепропетровская обл
Контактная информация:

Re: Вешенка и кашель

Сообщение ЖУК »

По поводу кашля - походу эта зараза долго с легких выводиться. Я как только начинал грибами заниматься, выращивал их до максимальных размеров. Спор было столько, что даже вентилятор стоявший на вытяжке вышел из строя изза того что забился двигатель спорами!.. Так вот - я с тех пор кашлял месяца два, хотя грибов в то время не выращивал, и в то помещение не входил...
Но я не об этом. Сейчас у меня грибы не спороносят, даже когда случайно немного переростут. На черных блоках было бы хороше видно споры, да и в вытяжке ничего не оседает, да и не кашляю я :D (что самое главное). Я думаю что это связано со способом увлажнения - форсунками. На грибы периодически оседают капли воды, как бы имитируя дождь, и природный механизм приказывает грибам отложить спороношение на потом, до более сухого времени.
А может причина и не в этом,- это я себе так обьяснил :)

Аватара пользователя
Армсойн
Житель
Сообщения: 359
Зарегистрирован: Чт фев 09, 2012 19:51
Страна: Армения
Город: Степанакерт
Контактная информация:

Re: Вешенка и кашель

Сообщение Армсойн »

Вот и в мою дверь постучалась кашель. Уже месяц как кашляю, но так, без приступов, просто кашляю.
А вот вчера чуть не сдох. В городе делами заморочился, на один день опоздал к сбору. Вчера утром собрал урожай, но уже переростки. Вечером такой приступ кашля начался, полтора часа кашлял.. легкие наизнанку. :-!

Перечитал весь топик и пришёл к выводу. Чтоб не кашлять надо: а) сделать правильную вентиляцию, особенно вытяжную систему б) всегда, на территории производства, пользоватся респиратором и в) вовремя собирать урожай

У меня на носу стоительство нового производства, обязательно учту пункт "а". Этим я хотел сказать, что кашель у меня не отбила охоту выращивать грибы :wink2:
Всё о собирательстве грибов в природе, в Клубе Грибников
Первая попытка выращивания (Бункер 8х4х2, НК-35)

Аватара пользователя
Гюго
Житель
Сообщения: 4382
Зарегистрирован: Ср июн 18, 2008 21:07
Откуда: Луганск
Контактная информация:

Re: Вешенка и кашель

Сообщение Гюго »

Армсойн » Пт апр 20, 2012 8:46 am писал(а): Перечитал весь топик и пришёл к выводу. Чтоб не кашлять надо: а) сделать правильную вентиляцию, особенно вытяжную систему б) всегда, на территории производства, пользоватся респиратором и в) вовремя собирать урожай
У меня на носу стоительство нового производства, обязательно учту пункт "а". Этим я хотел сказать, что кашель у меня не отбила охоту выращивать грибы :wink2:
Хорошо перед сбором сделать туман в помещении. Он хорошо осаживает споры. Хорошо очищает воздух рециркуляция с синтепоновым фильтром. В сумме такой комплекс неплохо помогает.
вначале думай а потом делай. Учись на чужих ошибках-своих успеешь наделать.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей